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雪粽做法!怎么做雪糕?

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊雪粽做法,以下观点希望能帮助到您。

怎么做雪糕?

答1、将奶粉、牛奶一起倒入奶锅内,小火加热至奶粉完全融化为止,奶粉切记要用无团握糖奶粉哦。

2、接着我们将淡奶油、抹茶粉、糖粉一起倒入一个大盆子内,用电动打蛋器打发到8分发状态即可。

3、奶锅里加热好的液体,稍微晾凉后,倒入到打发好的抹茶淡奶油盆子,用刮刀以翻拌的形式来混合均匀,切勿画圈圈混合毁或肆。

4、将混合好的抹茶雪糕液体,倒入到我们事先准备好的雪糕模具里,没有模具的话,装在杯子或者碗内都可以,最后送入冰箱冷冻过夜即可。

5、将牛奶、糯米粉、细砂糖、奶粉一起倒入平底锅内,先用刮刀混合均匀,然后开小火慢慢熬煮,熬煮期间一定要用刮刀不停画圈圈。

6、雪糕冻好后,我们开始做脆皮部分,将200克黑巧克力掰碎放在纤轿杯子里,隔热水融化备用。

雪糕的制作方法

答雪糕的制作方法如下:

材料准备歼御罩:盆,清水,糯米粉,不粘锅,奶粉,白糖,巧克力,雪糕模具,雪糕木棍,冰箱等等。

1、先在盆里倒入600毫升清水,加入50g糯米粉充分搅拌均匀。

2、氏闹将做好的糯米粉水倒入不粘锅,开小火慢慢加热。中间要不停搅动,一直煮到看上去透明状即可。

3、关火以后倒入70g奶粉,50g白糖,再开小火加热,搅拆配拌至细腻粘稠状态即可关火。

4、把熬好的奶糊分别倒入两个碗里,其中一份加入25g巧克力趁热搅拌均匀,让巧克力完全融入到奶糊里。

5、取两个模具放上雪糕木棍,倒入放凉的奶糊和模具齐平即可,端起来震动几下排出里面的空气,放入冰箱里冷冻6个小时即可制作完成。

雪糕的做法大全

答雪糕的做法如下:

主料:双蛋黄2个、牛奶250毫升、淡牛奶450毫升、白糖30g、奶油100毫升。

辅料:柠檬汁适量、白糖10克、牛奶适量。

1、准备鸡蛋黄两个,加入白糖和柠檬汁打发。

2、锅中放牛奶和打发的淡奶油搅拌均匀大火煮此坦孝沸。

3、煮沸后盛出,淡奶油加白糖和柠信凯檬打发。

4、将打森稿发好的材料和奶油混合在一起,搅拌均匀,放入白糖并打发。

请点击输入图片描述杯中放入喜欢的水果

5、杯中放入喜欢的水果,倒入奶油,放入冰箱冷冻即可。

6、即可食用。

对于雪粽做法,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看窝牛号的其他内容。

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