我心中的冬日限定,冬日吃出点幸福的滋味,想念着在温暖阳光下见那大大的肉肉,自己动手做上大肉肉也是很滿足的,想起小时候惦记吃肉的日子,我也笑了,娃儿更是满脸开心感觉,现在的你还会吗?做上一大锅慢慢地吃上几天也乐意,我心中的冬日限定版简单猪肉侠来啦!大焖肉这样做法,想吃时收放自如,切片下面切蒸一下吃上几块,自己的开心大肉味又回来了,好美味。
By 涓涓小溪长流水
用料猪肋条 1700克十三香 1包茴香 5个葱 4根姜 1大块六月鲜特红酱油 6勺味达美臻品料洒 3勺六月鲜特级原汁 2勺红枣 5颗做法步骤1、冬日暖心大肉好味,吃肉的时候真幸福!
2、切片来上几块,吃肉真香。
3、食材:肋条
4、先淖水,去沫
5、食材:淖水后的肉 料包 茴香 葱姜 调料
6、上锅放入料包 茴香 葱姜 大葱 洋葱
7、调入料 汁
8、再加六月鲜特级原汁2勺
9、放入淖水后洗净的肉
10、焖上45分钟后翻面,再入5只红枣,再煮40分钟
11、捞出沥干,也可放冰箱冷藏一下,才能切片
12、可切片后直接吃
13、也可蒸5分钟左右,淋上汁水食用,很方便
小贴士肉要整块炖,已炖煮酥烂,冷却放冷藏后再切片,冷热都非带好吃,淋上热的汁水口感更丰富,谢谢你的关注,分享互动交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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