今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊玉米闷饭的做法大全集,以下观点希望能帮助到您。
焖饭的家常做法答圆白菜焖饭。
材轿档料:圆白菜半棵、番茄2个、大米1杯、甜椒粉1汤匙、番茄酱1汤匙、综合香料1茶匙、盐油适量。瞎码
做法:
1.白菜洗净切丝;番茄先切出6片,其余的刨成汁弃皮;
2.炒锅中加少许油,把大米淘洗一下放入锅中炒干水分至开始变金黄盛出;
3.锅中再加少许油,加入白菜炒软;
4.加入甜椒粉炒均匀;
5.倒入番茄汁,调入番茄酱、综合闭神乱香料、适量盐炒匀;
6.用量米的杯加1.2杯水,煮5分钟;
7.然后盛在烤盘上,摆上番茄片;
8.入预热烤箱200度,上下火烤40分钟;
9.表面略焦黄的美味焖饭就做好了。
焖饭怎么做最好吃?答好吃的焖饭做法如下:
准备材料:大米2碗大约400克;中等大腔滚小的土豆1个;盐适量;油适量。
做法:大米清洗干净土豆去皮将土豆切成指甲伍棚余那么大的小方块锅里放入适量的油,将土豆块煎至金黄,撒上适量的盐调味大米放入锅中加水和平时煮饭一样,放入煎好的土豆块,米饭焖好后用筷子将米饭和土豆块翻拌均和伍匀,盖上盖子再焖15分钟就做好韩式香肠土豆焖饭了。
焖饭的简单做法答焖饭有很多种类,大多数蔬菜和肉都是可以搭配起来焖的。西红柿炒蛋焖饭、红烧肉土豆焖饭、香菇鸡肉焖饭、香菇木耳焖饭、香肠焖饭、酱油肉香菇焖饭、土豆焖饭,还有绿油菜焖饭、土豆牛肉胡萝卜焖饭、排骨焖饭、什锦海鲜焖饭等等。
一、西红柿炒蛋焖饭的做法
材料:西红柿、葱、姜、蒜、
1. 两个鸡蛋打到碗里,打散备用。
2.锅烧开水,把西红柿放进去滚几下,皮起皱了捞起来,把皮去掉撕掉
3.去皮后的西红柿切小块,葱姜蒜切碎备用
4.开大火锅烧热,倒油转中火,倒鸡蛋,鸡蛋刚刚熟就翻开,使没熟的蛋液落锅炒熟,蛋液全部炒熟就起锅,备用。不要关火
5.炒过鸡蛋的锅里倒油,不用等热直接加入葱姜蒜,有香味后倒入西红柿,转大火,翻炒至西红柿开始流汁,倒入熟鸡蛋,翻炒至全熟。过程中将鸡蛋炒碎,起锅前加盐。
6.锅里倒油,转一下把锅沾满。剩饭倒进去,用锅铲弄散,手持锅铲放在锅中间,往锅铲上倒水,这样水可以溅到米饭的四周,(根据米饭的多少来决定放多少水)然后将米饭抄到锅中间堆起来,最后把西红柿炒蛋倒到饭上面,盖上锅盖,开小火。大概三到五分钟就可以吃啦.喜欢吃西红柿炒蛋的朋友可以试试这察销核样吃,不知道你们有没有类似的经验,小时候吃西红柿炒蛋总是吃不过瘾,就会把西红柿炒蛋舀在饭上,和饭和着吃。
二、香菇鸡肉焖饭
用料:鸡小腿肉(或鸡腿肉)干香菇 土豆 胡萝卜 洋葱 葱姜末 草菇老抽 味极鲜 盐 糖 耗油 料酒
做法:
1.鸡腿肉泡水洗净去骨切成丁,用料酒姜丝腌制。
2.胡萝卜,土豆,香菇,洋葱切成丁。(香菇洗干净泡过的水留用)
3.热锅凉油,下入葱姜末,下入鸡肉丁煸炒。
4.加入糖,盐,老抽,味极鲜煸炒均匀。
5.记得顺序,先下去糖翻炒两分钟,为了煸出焦糖味。再下其他的作料
6.下去香菇,胡萝卜,土豆,洋葱丁翻炒。根据咸淡度再加或不加盐。
7.加入之前的香菇水。
注:水量根据你焖饭的量而定。
加上洗干净的米饭,全部倒入电饭煲内,按下米饭档。坐等开饭。很简单的饭有木有。
香喷喷好吃看得见的焖饭出锅啦。加入少许香葱末,拌匀。
土豆和胡萝卜经过电饭煲闷都特别绵软,米饭吸收了鸡汤和香菇味,很好吃,宝宝最爱,大人也喜欢。快来试一试
小贴士
香菇鸡肉焖饭
建议用干香菇,香气味道比鲜香菇要浓郁。
鸡肉和香菇的味道是绝配啊,这俩货巨搭。你知道喝香菇炖鸡肉的味道吧,那种浓浓的香菇味,超级巴适。
四、土豆红烧肉焖饭(电饭锅做法)
材料准备食材:大米、五花肉半斤、土豆一个、干香菇三朵、胡萝卜半根、玉米粒、青豆粒、葱姜蒜、调味:老抽、生抽、料酒、盐、冰糖、油。
做法:第一步:首先将香菇用温水泡发后切成丁,五花肉洗干净,切成条,胡萝卜切成丁,土豆切成小块,在这里注意泡香菇的水不要倒掉。
第二步:在锅中加入少许的油,放入五花肉,用小火煎出油,再加入冰糖融化之后倒入料酒,老抽,生抽,姜蒜翻炒均匀。
第三斗清步:加入土豆块,然后倒入适量的温开水,加入少许的盐,用小火闷煮至七分熟。大米淘洗干净之后倒入电饭煲中,然后加入香菇丁,胡萝卜,玉米,青豆,最后将炖好的土豆和肉连汤一起倒入,在这里。和大家提示一下,如果汤汁不够的话,倒入香菇水就可以了。
土豆红烧肉焖饭
第四步:按下煮饭键就可以了。嘻嘻,是不是超级简单。喜欢吃肉肉的伙伴就可以做这个。
四、排骨焖饭
新鲜排骨,速冻的青豆和玉米,普通米和糯米各半
做法:
1、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候(可以拌的稍咸一点,因为后面还要加米一起煮)
2、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮(可以比平时煮饭时少加一些水,我觉得这样的米饭稍硬些才好吃)
3、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后败掘,沥干水份
4、排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合
5、一碗诱人的排骨饭就做好了
焖饭在一个人住的时候绝对是最合适的做法,方便快捷,
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于玉米闷饭的做法大全集的信息了解不少了,窝牛号希望你有所收获。
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