今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊黑布林的功效和作用,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳答案石墙镇楼岭村。

重庆南川的石墙镇全镇李子种植面积近4000亩，种植面积达30亩的李子种植大户11户，3亩的农户100余户，李子产业发展欣欣向荣，成为农民增收的途径之一。果园里有歪嘴李、脆红李和黑布李。

黑布李从美国引进，果实的颜色呈紫黑色。黑布李具有清肝除热、活血生津以及消渴引饮的功效与作用。黑布林果大，核小，含有多种维生素、天然果糖。

最佳答案布林分为黑布林和红布林两种，去超市的时候会发现这两种水果一般都会摆放在一起，除了颜色和价格不同，很多人根本就分不清这两种水果到底有什么区别。今天就跟大家好好说说，大家知道以后可别再瞎买了。

李子的品种有很多，常见的一般为青色或紫红色，但是市面上有一种叫做黑布林的李子，虽然它是李子的一种，在市场上很受消费者青睐。那么普通李子跟黑布林有什么区别呢？一起到下面看看吧。

品种区别：

我们把日常的黑布林跟普通的李子都称为李子，但两者之间的区别就在于它们的品种。李子是我国传统的水果之一，而黑布林是美国的品种。

外形

黑布李果皮紫黑色，圆形且个头较大，果实较坚硬。而中国李个头偏小，果皮常为红色，熟透后果实较软。

一：品种

黑布林和红布林都属于李子的一种，只是品种不一样，所以叫法也不一样。

二：外形

黑布林的表皮是紫黑色的，果肉是黄色的。而红布林的表皮是深红色的，

三：口感

黑布林吃起来非常爽口，红布林比黑布林要甜。

四：营养价值

黑布林中含有很高的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等成分，特别是氨基酸的成分特别丰富。红布林也含有这些营养，不过红布林中果酸和矿物质更为丰富。

五：价格

正常情况下，红布林比黑布林价格都稍微要高一点。

六：功效

黑布林属于凉性水果，具有促进消化、清肝止咳等功效。红布林属于平性水果，具有一定的养颜功效。

七：食用禁忌

1、没有熟透的黑布林一定不要吃，过量食用会引发胃痛、胃溃疡等症状。

2、有急、慢性胃肠炎的患者和小孩子尽量少吃黑布林。

3、孕妇可以吃红布林，但是如果肠胃不好的孕妇一定不要吃。

最佳答案挑选方法如下：

（1）看颜色。

黑布林的外皮是紫黑色的，颜色比较稍深的，外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。

（2）看外形。

外形呈扁圆形状，表皮圆润的是新鲜黑布林。根据品种的不同，也有呈桃形的。

（3）看表皮。

表皮要求完整，没有损伤，没有划伤，还要看表面的光泽度，表皮光亮的才好。

（4）用手捏。

用手捏一下黑布林的表皮，好的黑布林表皮光滑，用手捏感觉是比较硬实的，如果表皮发涩发软了，那就不新鲜了。

（5）闻味道。

拿起黑布林来闻一下，如果是新鲜的，能闻到一股淡淡的甘甜味，因为黑布林的糖度还是比较高的。

黑布林的功效作用：

1、促进消化

布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2、清肝利水

新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、降压、导泻、镇咳

布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4、美容养颜

《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽’，对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

最佳答案黑布林是我们生活中很常见的一种水果，其实大多数人都洗干净之后就直接吃了，但其实黑布林用来榨汁味道也是非常棒的，下面来看看黑布林和什么一起榨汁好喝吧。

黑布林和什么榨汁好喝

一、黑布林苹果汁

材料：黑布林、苹果、蜂蜜、冰糖、盐适量。

做法：

1、将苹果洗净，去皮切块，放入盐水中浸泡十分钟;

2、锅中倒入清水，放入苹果块和冰糖;

3、大火煮开，将冰糖融化，搅拌苹果至软嫩;

4、放入黑布林，煮至汤汁不多;

5、装入容器晾凉后，放入冰箱中冷藏2个小时，即可。

二、黑布林雪梨汁

原料：黑布林，雪梨，蜂蜜。

做法：

1、黑布林洗净，对半切开，切成小块;

2、雪梨去皮，洗净后切小块;

3、依次放入榨汁机榨汁，加适量蜂蜜调味，即可食用。

黑布林榨汁的营养价值

黑布林果汁可以补充维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质之外，更有利于膳食中铁的吸收。一般谷物中铁的吸收率很低，如大米只有1%，面包也不过3%，然而若与富含维生素C的水果或果汁一起食用，铁的吸收率就能提高到3-6倍，由此可见，一杯鲜果汁的营养价值及功效不可小视。

黑布林怎么挑选

首先看颜色是否够黑，黑布林的新鲜程度和黑色的程度呈正相关，颜色够黑，够亮，则黑布林是较为新鲜的。

其次，挑选的过程中可以注意一下，若是黑布林表面上有一层白雾，则其新鲜程度更佳，这样的黑布林味道更加甜美。

黑布林的皮能吃吗

能吃。

黑布林的果皮中含有大量的膳食纤维和微量元素等，将果皮清洗干净，就可以食用了，但有些黑布林果皮味道酸涩，也可以去皮后再吃，这样食用口感更佳。另外，吃黑布林之前，可以先用盐水浸泡3~5分钟，这样能减少果皮上的农药残留。

最佳答案黑布林是什么水果

黑布林是什么水果，对于我们来说因为水果的种类太多了导致我们很难全部都了解，那么关于水果的介绍有很多是我们比较陌生的水果种类，那么关于黑布林你了解吗，下面介绍黑布林是什么水果。

黑布林是什么水果1

黑布林是什么水果

黑布林是李子的一种，黑布林的英译为“ black plum”，即黑李。plum后被音译成“布林”，故这种水果后来被译为黑布林。也有其它地方译作黑布朗，或称为黑李子、黑玫瑰李等。黑布林果皮颜色呈紫黑色，果肉呈黄色，汁多味清甜。

黑布林什么时候成熟

黑布林这种水果一般在夏季尾声成熟，也就是6月初到6月底的时候大量的黑布林开始成熟上市。

黑布林的口感怎么样

黑布林这种水果口感来说还是非常不错的。黑布林的口感香甜、肉鲜软，新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。

黑布林怎么吃

黑布林可以直接食用，将果皮洗净后食用，它的皮也能吃。因此，在食用黑布林之前将黑布林用清水洗干净，连带外皮一起食用。

黑布林上面的白霜是农药吗

黑布林上面的白色一层不是农药，这次白霜是黑布森自然生长分泌的糖份，比如葡萄等水果上面都有。

黑布林有什么营养价值

黑布林是一种凉性水果，含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的'弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。

黑布林的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等成分，具有很高的营养价值。另外黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。也有人说黑布林有治疗脱发和头皮屑的功效。

黑布林是什么水果2

黑布林实在便是黑李子，属于李子的一种。各地叫法差别，有的处所叫黑布朗、黑李子、黑布洹⒑诿倒謇睢⒑阽珀李、黑奈李等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。无非，plum在港台以及东南亚的华语天下里，被音译成布林的较多。在中国长江以南都可莳植，台湾地区也有部门莳植。可以做成种种生果拼盘、甜点、果酱。

落叶乔木，高9-12米；树冠广圆形，树皮灰褐色，升沉不屈；老枝紫褐色或者红褐色，无毛；小枝黄赤色，无毛；冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状分列鳞片，通常无毛，稀鳞片边沿有极希罕毛。

叶片长圆倒卵形、长卵形，稀长圆椭圆形，长6-8（-12）厘米，宽3-5厘米，先端渐尖、急尖或者短尾尖，基部楔形，边缘有圆钝重锯齿，常混有单锯齿，幼时齿尖带腺，上面深绿色，有光芒，侧脉6-10对于，不到达叶片边缘，与主脉成45°角，两面均无毛，偶然下面沿主脉有希罕柔毛或脉腋有髯毛；托叶膜质，线形，先端渐尖，边缘有腺，早落；叶柄长1-2厘米，通常无毛，顶端有2个腺体或者无，偶然在叶片基部边缘有腺体。

花通常3朵并生；花梗1-2厘米，通常无毛；花直径1.5-2.2厘米；萼筒钟状；萼片长圆椭圆形，长约5毫米，先端急尖或者圆钝，边有疏齿，与萼筒近等长，萼筒以及萼片表面均无毛，内面在萼筒基部被疏柔毛；花瓣白色，长圆倒卵形，先端啮蚀状，基部楔形，有显着带紫色脉纹，具短爪，着生在萼筒边沿，比萼筒长2-3倍；雄蕊多数，花丝是非不等，排成不规则2轮，比花瓣短；雌蕊1，柱头盘状，花柱比雄蕊稍长。

核果球形、卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或者赤色，偶然为绿色或者紫色，梗凹陷人，顶端微尖，基部有纵沟，外被蜡粉；核卵圆形或长圆形，有皱纹。花期4月，果期7-8月。

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