窝牛号

一口西多士的做法

口味

咸甜

难度

普通

时间

廿分钟

面包片2片 鸡蛋 ☜ 2个 火腿 ☜ 2片 芝士 ☜ 1片 面包糠适量

1. 用料

2. 面包片切去掉四周

3. 边角我都直接吃了

4. 鸡蛋加少量的温水打散

5. 过筛到平盘中

6. 面包片放一片火腿

7. 放芝士片

8. 再放上一片火腿

9. 盖上另外一片面包片

10. 将面包片放进蛋液里,两面和四周都沾上一层鸡蛋液

11. 放进面包糠里,裹上一层面包糠

12. 锅中放入适量植物油,小火煎至两面金黄

13. 出锅用吸油纸吸去多余油脂

14. 对角切开

15. 成品

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