美食人人都爱吃，每个人眼里对于美食的定义也不尽相同，有人认为美食不关乎价钱，只要对自己的胃口，让人吃了有幸福感觉的就是美食；人嘛，就是吃家常便饭长大的，家常便饭有的时候也可以变着花样来做，给家人一点新鲜感。它是菜也是主食鲜香诱人，做法非常简单，我家每隔2天就会吃。

包菜富含维生素C，存放时间较长维生素C会被大量破坏，宜现买现吃； 不宜用水煮焯、浸烫，以免损失较多维生素和矿物质。日本科学家认为，包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。它就是包菜素炒饼，今天就来分享一下它的做法吧。

饼丝装盘，里脊肉切丝备用！.加入盐，酱油，花椒粉，料酒！搅拌均匀腌至10分钟！利用腌肉时间把青红椒洗净去瓤切成丝！葱姜蒜切好备用！锅里放油烧至五六成热加入葱姜蒜煸炒出香味！把备好的肉丝倒入锅里炒熟！加入青红椒翻炒的差不多时再加点盐，稍微加点水！把饼丝倒进锅里！翻炒至饼丝加热就可以出锅了！

它是菜也是主食鲜香诱人，做法非常简单，我家每隔2天就会吃。怎么样，学会啦吗？

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