今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊草莓布丁的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答1、芒果布丁，准备想要吃的芒果的个数，沿芒果核对半切开，将一半按十字交叉的方法切开花后用小刀刮下放在冷藏盒中，锅中加入牛奶200克、糖15克、吉利丁15克混合搅拌至融化，倒入芒果中冷藏凝固（可在半凝固状态摆出自己喜欢的花样，要不然就等凝固后自己切着没花样的吃了）。

2、黑糖椰果布丁，做法：将蛋清打散，牛奶放入微波加热至40度左右，慢慢冲入蛋清中，一边倒一边搅拌均匀，即成布丁液；将布丁液放入蒸锅中蒸15分钟；黑糖、椰果、水调成汁；将蒸好的布丁取出，浇于表面即可。小贴士：本品冷热皆宜，热食可温胃暖气血，尤其适合生理期或产后女性，冷藏后风味口感亦佳。蛋清中的蛋白质与椰果中的纤维素，都是女性美容减肥的良伴，所以这款甜品是非常适合女性朋友的哦！

3、草莓布丁，做法: 首先在容器中倒入一盒牛奶，放一点糖，放入微波炉中加热1-2分钟（也可以用奶锅烧开）；放入大概1-2包QQ糖，微波加热20秒，取出搅拌，让QQ糖融化；然后把做好的布丁液封上保鲜膜，盖上盖子放到冰箱冷藏（个人感觉整个过程要3小时，在2小时左右时，可以插入草莓、葡萄干，然后继续冷藏，如果还没有成果冻状，可以稍微放冰冻层冰下，不过注意时间，时间可以灵活掌握）；取出，淋上蜂蜜就可以了~

优质回答很多人都喜欢布丁Q弹细腻的口感。布丁按照制作方式的不同，可以分为免烤布丁和烘烤类的布丁。搭配不同的食材，布丁可以呈现出不同的美妙口味，比如说芒果布丁、草莓布丁等水果类布丁;又如牛奶布丁、焦糖布丁等别有特色的布丁，都是非常美味!

免烤类的布丁，多使用吉利丁片/粉帮助凝固成型。而烘烤类布丁则需要使用水浴法使其保持水嫩细腻的口感。也可以使用布丁粉，但多含添加剂，就不建议了。

今天Vivi分享一款不一样的黑糖芝士布丁，换个口味，更好心情哟，伙伴们一起来制作吧!

黑糖芝士布丁

参考分量：5个 100ml布丁瓶+1个玻璃杯(或7个布丁瓶)

【黑糖糖浆】

黑糖 60g

水 10g

【芝士布丁液】

纯牛奶：250g

全蛋：2个

蛋黄：2个

奶油芝士：130g

细砂糖：55g

香草豆荚:1/3根

烘烤时间：水浴法，下层，160度上下火，40分钟左右。

简要步骤：

1、黑糖和水倒入奶锅中，煮沸腾至糖融化，倒入布丁瓶底部薄薄一层。

2、香草豆荚取籽，连壳一起放入奶锅，加入纯牛奶、奶油芝士、细砂糖，煮至沸腾，食材完全融合。

3、全蛋+蛋黄提前打散，将过筛后的牛奶芝士液少量多次的倒入盆中，一边倒一边搅拌均匀。4、过筛两次，将芝士布丁液倒入装有黑糖糖浆的布丁瓶中，瓶口盖上锡纸。

5、水浴法，下层，160度上下火，40分钟左右。

6、室温完全冷却，再放入冰箱冷藏一晚，第二天食用即可。

味道融合了黑糖和芝士的浓郁，搭配的相得益彰，非常美味，喜欢布丁的伙伴一定要试试哟!

就是Vivi对“怎样自己动手做布丁”的一点自己的看法，希望对大家有帮助!

优质回答草莓布丁

天气越来越热了。小孩儿老想着吃外面的冰淇淋。自己在家动手给小孩儿坐一块美味的甜品，草莓布丁。好吃好看又美味，当下午茶也是不错的。所用的原材料都是小孩儿爱吃的。

原料：新鲜草莓、棉花糖、软糖、纯牛奶。

做法步骤：

第1步、准备好所有的食材。这个棉花糖超市买的二块五一袋。这个QQ糖市面上有两种。二块这种大一点的袋子，纯牛奶和新鲜草莓洗净。

第2步、把棉花糖和QQ糖放进盘里，加入少许的纯牛奶牛奶要少。这道菜里面QQ糖和棉花糖都是凝固剂。的做用，牛奶太多的话，不容易成型。

第3步、隔水把它融化掉。不是蒸哦，给大家说一下这个重点很重要。首先这个盘子要比较轻，太重的话，浮不起来。水开以后，她又一次沸腾的过程太重了，就容易把锅里的水给弄进去。水要适量，不要多。

第4步、隔水融化的。棉花糖和QQ糖均匀搅拌。

第5步、准备漏瓢，把它反复过滤几次。

第6步、过虑到这种没有什么气泡就可以了。

第7步、草莓对半切。，放上作为装饰。盖上保鲜膜冰进冰箱冷藏数小时。不要冷冻哦，冷冻会做成冰棍儿的。冷冻的程度，根据大家冰箱的大小，把它冻成这种，这种果冻状成型就行了。

第8步、小心的拿出来。切成自己喜爱的形状。这个是有点儿废原料的我一袋棉花糖，一袋QQ糖做出来就只有这么一点。非常的美味，好吃。

小贴士：

棉花糖和QQ糖本身是是甜的，千万不能加糖。味道刚好。QQ糖有各种味道和各种颜色，大家根据自己的喜好来选购。

来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（草莓布丁的做法不用吉利丁）水果布丁怎么做简单又好吃 水果布丁的做法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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