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盛夏的绽放

就如同冬季必须有皑皑白雪的诠释一般,盛夏,似乎也少不了各类甜点冰品的参与。如若让我们来投票,哪种美食,总能让你过目不忘?我想,Fantoaes枫多士的甜品一定榜上有名。她们造型讨巧、色彩斑斓,总是在你丹唇未启之前带来强烈的视觉冲击。枫多士以“成为吐司中的专家,带来幸福的味蕾体验”为目标,每一款美食似乎都要以吐司为载体。比如#芒果王子#,偌大的吐司盒掏空,里头堆满烤得香脆的吐司方块,盒盖是冰淇淋、奶油和各种当季水果的搭配,美艳动人。对于首次尝试的同学,每一次动口,总有冲动,总想知道吐司盒里头是否深藏着何种宝藏?这与人们尝试的心理想当,我们总是对着未知充满好奇,吐司盒,妙趣无穷。

厦门枫多士2011年才横空出世,短短三年已在食客的心中占据相当的位子,不管是厦门本土的人们,还是各地游客似乎都有一尝究竟的愿望,我想绚丽的外表一定是一大因素。枫多士中山路店位于中山路步行街新华书店二楼夹层,在街边是看不到招牌的,不过新华书店已经足够醒目,地理位置不可多得,显然可以满足大家的需求的。

枫多士的装修风格简洁轻快,以新华书店的氛围较搭,得一本好书,寻一份美味,安静的享受自由的时光,整个人顷刻都会变得有底蕴起来……在中山路上感受这个夏季的炎热,这里必须是寻一份清凉的好去处。

枫多士主打冰淇淋多士系列,所有都必须必须堂食现烤,食材新鲜,口感浓郁,造型可人!

芒果王子、法式蒙布朗以及香芒冰淇淋是这次品尝的主角。一口鲜果冰激凌,冰凉甜蜜;一口吐司小方块,温热酥脆;方块吐司蘸上冰淇淋,冷热交融……品尝甜食带来的幸福感顿时洋溢了整个空间。

金砖也属冰淇淋吐司系列,只是造型略有不同,吐司切砖块形状堆放盘底,各种口味的冰淇淋球跃立其上,有挑逗味蕾之风,同样深受大众的欢迎。蓝莓金砖甜中微酸,抹茶金砖清脆可人,而黑森林金砖有巧克力的诱惑。似乎每一款都能搓中你的软肋……

说枫多士的“每一款美食似乎都要以吐司为载体”一点都不为过,黑椒鸡肉焗饭及茄汁什锦培根焗饭都深藏盒中。切开吐司盒截面,颗粒分明、焦香诱人的焗饭似乎在向我们招手。焗饭做法有西餐的风味,两份似乎未能尽大家的兴,最后再上两盘,不过可能是比较赶,最后的焗饭与我而言似乎味道稍重,火候也略有欠缺。

到枫多士,选择面还是比较广的,除了必吃的冰淇淋吐司,如果焗饭未能合乎你的口味,各种意面也是不失为一个选择。如番茄肉酱意面、奶油鲜虾意面、奶油培根意面等等。

盛夏的美食当然少不了各种冰饮的点缀,枫多士多种果汁特调和花茶都足以让我们挥霍下午茶的美好时光。如洛神鲜果冰茶、百香果绿茶、芒椰芒果爽等等。

至此,我都不自觉的又要心动起来了……

如果你在路上,如果你觉得下一站一定不能错过美丽的厦门,到厦门一定不能错过中山路,那么到中山路,你一定不要错过枫多士……因为她能给你的一定是满满的回忆,美妙!

【陆一指路】

店名:枫多士中山路店

店址:厦门市思明区中山路151-159号新华书店文化旅游商城2楼

电话:0592-2229210

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▍陆一:跑腿、吃饭、拍照、码字!味不分南北,食不惧中西,五谷不分,略显迟钝,门外汉业余饭桶,用心记录美食日常!千万浏览量美食专栏撰稿人!

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