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金桔子冰糖做法

百香果含有丰富的维生素C和E,生津润喉,又排毒养颜,既可以生吃也可以做菜,是很多女生爱吃的水果;金桔药用价值很高,化痰润肺,降压降脂,开胃醒酒,对小盆友常见的消化不良,食欲不振也有着很好的食疗效果。

By CarmenChan

用料百香果 3个金桔 500g冰糖 175g青柠 4颗清水 140ml做法步骤

1、金桔去蒂用盐搓洗掉表皮蜡质

2、倒入加了盐水的锅里煮开

3、青柠对半切开挤出柠檬汁备用

4、煮好的金桔对半切开或者开十字花刀

5、冰糖加入140毫升清水煮化开

6、倒入金桔大火煮开转小火

7、倒入青柠汁继续煮20分钟

8、百香果挖出果肉到金桔里煮15分钟左右,收汁就可以关火了。

9、直接夹着吃,酸甜可口

10、也可以冲水喝,开胃又美容哦!晚上睡前喝还有助睡眠。

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