爆米花吃过吗?
那爆爆米花见过吗?
我能想象到你们的白眼,谁没见过啊!
但你知道吗?
经济高速发展,连爆米花炉都改行了!
回忆青春的,想带小宝宝感受一下惊吓滴,统统给我看过来!!!
爆米花机器改成爆肉了,你瞧,我没骗你吧!小时候走街串巷的爆米花机就藏在这儿,不过它的工作已经变成爆鸡鸭鱼虾惹,现在,我们喊它干蹦系列。
一股脑儿的倒下去,拧紧炉口,之后就是孩童般的等待,炉子一圈圈转,时间一秒秒走,均匀的电烤,逐渐升温的内壁,使腌料开始变得柔滑,一丝丝一寸寸的攻破鸡肉纹理,哪怕是幻化成气,都微醺着。
这是一道山东菜,可能是爆米花机的原因,所以也被称为爆米鸡hhh,小北带着极大好奇心观看了全程,三斤鸡剁块腌上几小时,才能上炉,因为鸡肉本身含有水和油,所以全程滴水不加!
不知道有多少人跟我一样期待着那声“砰”!
事实上在室内危险系数太高,所以五六分钟的高压之后,师傅会打开气阀,闷气顺着管道在窗外散开,只留下香气陪伴食客。
小编要的这份是干嘣鸡(2斤)和干嘣虾(1斤)双拼,吃起来更过瘾,很有干锅的feel,藕片跟芹菜真的是配菜双雄!脆甜口感跟虾和鸡都非常搭调~
干嘣最神奇的一点大概就是非常入味,但丝毫不油腻!鸡肉干嘣后很有嚼头,辣而不燥,入味程度100分,直到肉光骨嚼,方可作罢。
另一边的虾也早已干酥开背等候,外层酥口,香辣鲜嫩,想补钙的同学们可要吃光光呀~
在中国人的食谱里,最神奇的就数火锅,所以吃完干嘣鸡余下的底料可一定要涮菜吃啊!正所谓大锅汇所有,辣椒包你有~
这家店的老板也真是十分之大方,入口处的冰柜专门用来盛菜,五块钱自己拼一大盘,大概是你脸的三倍大!前几天群里扬言要给老板上一课的兄dei你还在咩?
每日都有4—7种蔬菜上柜,新鲜看得见,妈妈再也不用担心我不爱吃菜了~
这栋三层小楼,24小时营业!只要你想吃,老板随时给你上菜~等到夏天,店里还会准备烧烤,坐在门外撸串喝啤酒,大声的说说话真是最好不过了吧!而且这里公交直达,如果自驾前来来,停车位超级充足!
在环境上虽没有大的花样,但整整三层的伍更鸡可是能满足各种用餐需求,大厅包间套件一应俱全,所以,能一起约个饭的各位,可劲儿约起来吧~
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