今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊高淳螃蟹是哪个湖,以下关于高淳大闸蟹是什么湖的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

答问题一：哪里的大闸蟹最出名 固城湖大闸蟹 此蟹产于江苏高淳地区固城湖湖，是中国第一个水产类中国驰名商标。固城湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，民国初年，北京四大名医之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹为螃蟹中一甲一名夺魁天下的状元。 阳澄湖大闸蟹 此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州！” 天津紫蟹 这是中华绒蟹的一种，它体小，仅有一颗大衣纽扣大小。揭开蟹盖，蟹黄呈猪肝紫色，煮熟后变成橘红色，味极鲜美。紫蟹都产在寒风凛冽的冬季，因此，常常用于什锦火锅。 莱州大蟹 此蟹是掖县的著名特产。因掖县古时是莱州府的所在地，因此， 莱州大蟹之名便流传至今。 莱州大蟹的背面有三个隆起部分，前侧缘各有9个锯齿，最后一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣 梭子蟹”。这种蟹个大味鲜，肉质细嫩。雌蟹最大的重达0.75公斤。雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，螯里雪白 *** 的肌肉以及大蟹后腿上的肉，吃起来更是鲜美可口，令人回味无穷。 梭子蟹 辽宁兴城 梭子蟹：此蟹肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，为海蟹之上品。 南湖蟹 此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。 这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。现在已开始人工繁殖和放养，并获得了一定成果。

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问题二：全国吃大闸蟹有哪些有名产区 我国出产大闸蟹的产地主要有三个。最著名的就是阳澄湖大闸蟹了，阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，在南方地区大家都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜。

再有就是我国高淳县出产的固城湖大闸蟹，也是正宗的长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良，固城湖出产的螃蟹，有甲壳脆面坚，肢体肌肉丰满，个体硕大的特点。以“固城湖”牌注册的螃蟹，更以青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富而享誉海内外，热销国内大中城市，并出口至新加坡、日本、港澳台等国家和地区。

还有就是我国太湖地区出产的太湖大闸蟹了。太湖大闸蟹肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品太湖蟹有生殖回游的特性，在江海交界处繁殖，淡水中生长育肥，太湖蟹体形大，青背白肚，黄毛金钩，完全可与阳澄湖大闸蟹，固城湖大闸蟹等媲美。

现在您知道大闸蟹都有哪几种产地有哪些了吧现如今每个城市的各大酒楼，甚至无论是粤菜馆、川菜馆、朝菜馆等各种菜系的酒楼都会推出阳澄湖大闸蟹菜肴，但是这些酒楼，酒店所做的大闸蟹不一定就是真品。很多酒楼为节约成本甚至有拿海蟹冒充大闸蟹的例子。大家在品尝前一定要注意。

问题三：什么地方的大闸蟹最出名？ 阳澄湖大闸蟹为湖中六宝，其中素有蟹中之王美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外

问题四：中国哪里的大闸蟹最好吃 5分 原产地阳澄湖是最好吃的，但是就市场上阳澄湖大闸蟹而言：

每年也就2-3000千顿的产量，实际上每年的销售累计产量能达到20-30万吨.

多出来的20-30万吨基本就是有“太湖蟹、洪湖蟹“还有就是淡水湖销售量最大的红膏妈“兴化大闸蟹;

不过这家的确实地道；

问题五：哪里的大闸蟹最出名？ 苏州的阳澄湖，风景秀丽，环境优美。尤其以清澈的水面丰饶的物产闻名于世。这里湖面开阔，水质清澄，水草丰茂，是螃蟹生长的理想之地。特殊的环境，使大闸蟹形成了与众不同的四大特点，一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空。 “未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹”。阳澄湖是一个著名的风景游览区。这里出产的阳澄湖大闸蟹，自古以来便享有至高无上的盛誉。

问题六：最有名的螃蟹是什么 阳澄湖大闸蟹

问题七：哪里的螃蟹最有名？ 阳澄湖大闸蟹

问题八：在中国大闸蟹行业里有哪些知名品牌？ 百度 阳澄湖大闸蟹 就会出来一个阳澄湖大闸蟹行业协会 第一位蟹状元

问题九：哪里的螃蟹比较出名 卖水产最出名的应该南城的 红桥市场 在天坛附近

价格不清楚!我都是在家乐福买 一般大小的70多一斤！最小的还有特价19一斤的！

不搐除了超市北京还有很多卖螃蟹专卖店！在平安大街上就有好几家！独立的门脸！

问题十：安徽本地的哪里的大闸蟹比较有名？ 市面上大闸蟹的口味品质最好的还是阳澄湖大闸蟹（比如苏蟹阁的），吃起来微甜，知名度也最高，

安徽省也有螃蟹产区，比如安徽今年也举办了“徽蟹十大品牌”评选 说明徽蟹也得到市场充分的认可；但徽蟹在品牌建设方面还是有很长路要走的；

徽蟹十大品牌 ：姑溪河、黄陂湖、女山湖、小老海、皖江、白荡湖、武昌湖、渡江宴、五河螃蟹、南漪湖。希望能有一定帮助。

答1、产地不同

阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。

固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”。

2、营养价值不同

固城湖大闸蟹其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白质14克，铁13毫克，核黄素0.71毫克，维生素A5960国际单位。

阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。

每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

3、走的路线不同

固城湖螃蟹量大，走的是批发市场、菜场超市的路子，适合平民消费；

阳澄湖大闸蟹量少，走的是商务送礼的路子。

4、地位不同

在中国的大闸蟹市场上，阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、洪泽湖及太湖大闸蟹出现了多足鼎立的局面。但这么多年来，阳澄湖大闸蟹稳居“老大”地位。

参考资料百度百科-固城湖大闸蟹

参考资料百度百科-阳澄湖大闸蟹

答高淳地处亚热带季风气候区，境内拥有众多的旅游特产，如南京盐水鸭、鸭血粉丝汤、固城湖大闸蟹、高淳豆腐、高淳老街马家糕、早园竹笋、高淳板栗、青山碧螺春等。

（1）南京盐水鸭，是南京和高淳区有名的特产，久负盛名。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。

（2）鸭血粉丝汤，是南京（包括高淳区）著名的风味小吃。由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。

（3）固城湖大闸蟹，产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，为国家地理标志保护产品。

（4）高淳豆腐，是一道高淳名菜，柔滑细嫩，嚼起来却劲道有味。

（5）高淳老街马家糕，“马家糕”是历史上较长的一家糕点制作坊，其精湛的糕点制作技术至今已有一百多年历史。主要以芝麻、麦芽糖、糕粉和制而成。

（6）早园竹笋，是餐桌上的一道美味。早园竹是南京市高淳区的特色富民产业，主要种植在高淳区桠溪街道桥李村早园竹生产基地等地。

（7）高淳板栗，板栗素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。栗子的营养丰富。高淳自产的板栗，无论糖炒还是炒菜，都好吃。

（8）青山碧螺春，高淳地方名茶，产于风景秀丽的高淳东部青山丘岭，这里土地肥沃，风光旖旎，林壑优美。清康熙皇帝到江南巡游见此茶青翠似碧玉，形状蜷曲如螺，采制于春天而赐“碧螺春”。

答您好，常见的有以下四个地方分布着螃蟹，苏蟹阁（阳澄湖大闸蟹）小编为您解答：

第一当属苏州阳澄湖大闸蟹

在中国养殖淡水蟹最为有名的就是阳澄湖的蟹，其肉质鲜美膏白黄嫩，在大闸蟹一族中拔得头筹，阳澄湖拥有水域数千顷，水域之广，气候适宜，最为适合大闸蟹的生长，曾经出产的大闸蟹最大的个头超过1200克，在螃蟹中绝对是“元老”的级别。

阳澄湖每年出产的大闸蟹主要流向一些专卖店之中，也有一部分出口国外，想要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹必须要到专卖店才可以!

第二固城湖螃蟹

固城湖螃蟹产于第一批“国家级生态示范区”江苏省南京市高淳县固城湖。

高淳全县湖塘密布，水域面积235平方公里，约占县域总面积的三分之一，其中高淳西部为水网圩区，水源丰富，有固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江，水质优良，十分适合水产养殖，是江苏省淡水鱼类重点生产基地。

上世纪九十年代，以螃蟹为代表的水产养殖业在高淳迅速崛起，成为高淳县的三大特色经济产业。1994年开始，高淳县决定在每年的10月举办一次水产品交易会，

2001年起，县政府又决定将一年一办的水产节改为螃蟹节，以螃蟹为载体，全面展示高淳的水乡特色、人文风采。从此，螃蟹成了高淳的一个特色产品，高淳螃蟹成了高淳的一张城市名片。目前，螃蟹养殖面积有20多万亩，产量达到1千多万公斤，销售额达到10余亿元，螃蟹养殖已成为高淳农民增收的新亮点。

高淳螃蟹以固城湖螃蟹最具盛名，高淳螃蟹也主要出产于固城湖内。固城湖31平方公里，权属高淳一家，是省内生态保护最好的十大湖泊之一。

固城湖螃蟹具有“八大”鲜明个性：绿(绿色食品、放心蟹)、早(上市早，全国最早)、大(规格大、4两的占60%)、肥(肉质饱满)、腥(蟹腥味十足)、鲜(蟹肉氨基酸多)、甜(口感好、鲜中带甜)、靓(青背、白肚、金爪、黄毛，红膏蟹占95%，是出口的上等品)。目前，高淳螃蟹在宁、沪、杭等城市享有较高声誉，为上等水产，味道与价格均与阳澄湖螃蟹相当。第三江苏洪泽湖

依托国家级水产良种场，江苏洪泽湖大闸蟹产业集团先期启动“洪泽湖国蟹园”项目，建成集水产养殖、休闲度假、产品开发、趣味科普、会议接待等于一体的环洪泽湖乃至华东渔业旅游新名片。项目总占地面积2200亩，其中一期占地面积1168亩，计划投资1亿元，3月份开工建设，10月建成开放。“洪泽湖国蟹园”项目按照“一轴三区”规划建设文化景观轴和生态休闲区、娱乐体验区、养生度假区，由开心渔园、渔产加工中心、盐浴水疗中心、蟹宝乐园、菊蟹景观园、阳光美食园、渔歌广场、渔市街、蟹语清修聚落、私家渔庄等20个项目组成。用什么方式购买大闸蟹礼券最快最方便

第四威海

近来威海水产品市场大闸蟹的价格同样出现震荡回落的态势。目前市场2两母的大闸蟹每公斤价格为100元，2两半到3两母的大闸蟹每公斤价格在150-160元，2两到2两半公的大闸蟹每公斤价格在60元左右，普遍比春节前下降了10-15%。据市场经销商介绍，受节后市场需求不旺和目前产地囤货较多以及大闸蟹市场质量参次不齐等因素的共同影响，后期威海水产品市场大闸蟹的价格还将有一定的回落空间。

答固城湖大闸蟹产于南京，水质清澈，水质没有被现代工业污染，适合鱼虾类动物的生长，此外周围的植物茂盛，在这里生长的螃蟹，没有任何到现代工业的污染，固城湖的大闸蟹肉质肥美口感鲜美。固城湖蟹中富含有丰富的蛋白质,而且贾晨虎的大闸蟹在众多戏中价格也算是比较实惠的，由此可见固城湖大闸蟹还是十分值得选购的。

固城湖螃蟹产于第一批“国家级生态示范区”南京市高淳区固城湖。高淳湖塘密布，水域面积235平方公里，约占高淳总面积的三分之一，其中高淳西部为水网圩区，水源丰富，有固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江，水质优良，十分适合水产养殖，是江苏省淡水鱼类重点生产基地。固城湖31平方公里，权属高淳一家，是江苏省内生态保护最好的十大湖泊之一。

固城湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，这与固城湖的特殊生态环境息息相关。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。湖田周围没有任何污染源头，阡陌交错、绿树成荫、天水一色、鸥鹭翔集，有着令人心醉的自然环境。因此在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同。

上世纪九十年代，以螃蟹为代表的水产养殖业在高淳迅速崛起，成为高淳的三大特色经济产业。截至2012年，高淳螃蟹养殖面积有20多万亩，产量达到1千多万公斤，销售额达到10余亿元，螃蟹养殖已成为高淳农民增收的新亮点。高淳螃蟹在南京、上海、杭州等城市享有较高声誉，为上等水产。

高淳螃蟹以固城湖螃蟹最具盛名，高淳螃蟹也主要出产于固城湖内。固城湖31平方公里，权属南京高淳一家，是省内生态保护最好的十大湖泊之一。

固城湖螃蟹具有“八大”鲜明个性：绿（绿色食品、放心蟹）、早（上市早，全国最早）、大（规格大、4两的占60%）、肥（肉质饱满）、腥（蟹腥味十足）、鲜（蟹肉氨基酸多）、甜（口感好、鲜中带甜）、靓（青背、白肚、金爪、黄毛，红膏蟹占95%，是出口的上等品）。

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