主料main

醪糟150克3人份

辅料others

西瓜100克 毛豆100克 豆卷50克 肉参30克

汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示：做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，温能养气，气充则身自多热”。

步骤step1

准备好在超市买的黑芝麻汤圆

步骤step2

锅中烧开水下入汤圆时而翻动一下防止粘锅煮至刚刚漂浮上来就先捞出

步骤step3

重要的原材料醪糟出场啦

步骤step4

醪糟倒入刚才煮汤圆的汤水中烧开

步骤step5

下入汤圆煮至开锅即可（这样分开煮汤圆是为了保证汤圆没有破碎有食欲哦）

步骤step6

煮好的醪糟汤圆装入容器中

步骤step7

搭配着豆卷和肉参吃起来好享受

步骤step8

醪糟汤圆的营养价值很丰富酸酸甜甜哒

步骤step9

还有爽口的西瓜和毛豆一起吃太享受啦

步骤step10

即将参加高考的孩子们的早餐每天要换着花样来吃哦

步骤step11

汤圆入口轻轻一咬感觉要爆浆的感觉香香甜甜的黑芝麻馅流入口中唇齿留香回味无穷

步骤step12

美好的一天从营养的早餐开始让准备参加高考的孩子们拥有美好的心情去迎接新的挑战

技巧tips

汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示：做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，温能养气，气充则身自多热”。

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