把雪碧倒进黄瓜里，酸甜爽口又开胃，网友：第一次见这做法，佩服

已经进入三伏天好几天了，俗语说“冷在三九，热在三伏”，三伏天是一年中最热的一段时间，时不时地再下场雨，真是闷热又潮湿，人就像在待在蒸笼里一样，热得让人透不过气来。

这样闷热的天气，很多人都没啥胃口，就靠冷饮雪糕续命，但大热天人体消耗大，必须要按时吃饭，补充必要的营养，避免太过于亏虚而身体吃不消。

给大家推荐一道火煸全网的消暑小菜，把雪碧倒进黄瓜里，成就了这道雪碧泡黄瓜，刷小视频看很多美食博主都在做，也深受大家喜欢。

于是我也尝试做了一份，没想到这么好吃，雪碧的甜味，白醋和柠檬的酸味，还有小米椒的辣味，胃口大开，腌制后的黄瓜又特别脆爽，越吃越上瘾。

发个朋友圈被大家纷纷点赞，有网友说：“第一次见这做法，佩服！”也有网友说：“高手在民间，可乐能做可乐鸡翅，雪碧还能泡黄瓜，一定要试试！”

其实做法还真挺简单的，分享给大家，大家一定要试试，真是三伏天的解暑佳品。

所用食材：黄瓜2根，雪碧适量，柠檬1/2个，杭椒1个

所用调料：盐3小勺，白醋4汤匙，大蒜，小米椒

制作步骤：

1、准备好所用食材，我用的这种小黄瓜，也可用那种长的黄瓜，口感略有区别。

2、先用少许食盐将柠檬搓洗一会，将柠檬表面的蜡搓掉，冲洗干净切成薄片，把里面的柠檬籽去掉，不然会有苦味。

3、几瓣大蒜切碎，小米椒和杭椒都切碎，辣椒按照自己的吃辣程度来加，我这个还是蛮辣的。

4、黄瓜清洗干净控一下水，用刀将连头切掉，再用刮皮刀竖着直接刮成薄薄的长条状，很简单的操作，不用担心刀工问题。

5、把黄瓜、蒜末、小米椒、杭椒都放入容器中，倒入适量雪碧，雪碧用量以能没过食材为宜。

6、再加入3小勺盐、白醋4汤匙，把柠檬片也放入其中，盖好盖子放冰箱冷藏1小时，就可以食用了。

1、白醋和盐的用量按照自己口味调整，盐不能太少，因为黄瓜是浸泡到雪碧中的，太少吃不到盐味，可先尝尝味道再做适当调整。

2、黄瓜比较薄，浸泡的时间1小时足够，着急吃半小时也可以。

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