今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊晒鲫鱼干的做法,以下观点希望能帮助到您。

答我地不少钓友喜欢将钓到的小鲫鱼晒干拆厅，留着冬天无鱼可钓时用油炸了做下酒菜，既经济又实惠。晒鱼很简单，只要将钓回来的小鲫鱼拾掇干净就可以放到阳光下去晒了。然而，讨厌的苍蝇立刻嗅味而至，转眼就黑压压地落了一层，轰走还回来让你看着恶心。无奈只好弄个纱窗罩上。苍蝇是落不到鱼身上了，可纱窗既遮光又挡风，无疑影响了晒鱼效果。

后来，一位钓友教了我一招，解决了此问题。具体做法是：将鱼去鳞去鳃去内脏，用水洗干净后用盐和调料腌制一下，然后将鱼拣到另一个容器里放上少许生豆油，用手或筷子翻动一下，让每一条鱼的身上都沾上一点生豆油就行，要旁御的就是鱼身上散发出的生豆油味。然后拿到旅启隐阳光下摊开就可以了。这样一来，苍蝇嗅到鱼腥味飞到跟前可又怕生豆油味，干打转转就是不敢往鱼身上落。有兴趣的钓友不妨试一试。

答1、首先准备好鲜活的鲫鱼待用，如图所示。

2、然后将鲫鱼清理干净，主要仔盯把鲫鱼的内脏清理掉，鱼鳞不需要清理。

3、仔闭接下来将清理完的鲫鱼再冲洗干净后放到盆中待用。

4、接着将清洗干净的鲫鱼放到凉席上放到阳光下晾晒，将鲫鱼的表面水分晒干即可。

5、最后用手摸一念戚裂下，等到鲫鱼表面不粘手时就可以了。

接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。窝牛号关于晒鲫鱼干的做法就整理到这了。

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