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芝麻团子的做法

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芝麻团子的做法

芝麻团子是一种传统的中式点心,以芝麻为主要材料制作而成。它外表金黄饱满,内心香甜可口,口感软糯,是很受欢迎的美食。

材料

制作芝麻团子所需的主要材料包括:

糯米粉:300克 芝麻:适量 白糖:适量 清水:适量制作步骤

制作芝麻团子的步骤如下:

将糯米粉倒入一个大碗中,逐渐加入适量的清水,搅拌均匀,直至形成一个柔软的面团。 将面团揉成长条状,分割成小块。 将每个小块面团搓圆,然后用手指在中间按下,形成一个小碗状。 将适量的芝麻和白糖混合在一起,均匀地放入每个小碗状面团中。 将面团重新合拢,搓圆,确保芝麻和白糖被完全包裹在内部。 将搓好的面团放入蒸锅中,用中火蒸熟,大约需要10-15分钟。 蒸熟后,取出芝麻团子,撒上适量的芝麻作为装饰。总结

芝麻团子是一道制作简单、口感独特的中式点心。它的制作过程包括将糯米粉制作成面团,填入芝麻和白糖,再蒸熟即可。芝麻团子外表金黄饱满,内心香甜可口,是一道受人喜爱的美食。

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