今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊青饺的做法大全,以下观点希望能帮助到您。
青饺怎么做?答不好意思,上次丢人丢大了,这次可是专门启闭悉请教了一位浙江的师傅啊!终悄乎于知道了原来江南那边还有这个习俗(清明节吃的)。
原料:艾青、也叫‘青’,土话叫‘吊青’。是江南是一种十分常见植物,地埂、湖畔、房前、屋态型后,随处都能见
米粉:糯米粉和大米粉各一半(比如浙江),有的地方是糯米粉加面粉(比如江苏)
把艾青洗净用放锅里焯一下,等艾青熟透后汤汁倒掉,挤干艾青的水分用刀把它斩碎,斩好后把粉揉进去揉成粉团。包上馅就可以了,一般好像有甜咸两种馅吧!看自己口味了。
至于你做出来的颜色不绿,师傅也说了原因和我说的,还有可能你没有斩碎不能与米粉充分混合!并且有些人作出来的也不全部是用的艾青,还掺杂了其他绿色蔬菜。甚至色素!
最后实在不好意思,这回真的长见识了!现在才晓得学无止境啊,受教了!
浙江土特产有哪些产品答浙江土特产有:
1、青饺。浙江嵊州特产,做青饺先将青冲洗干净,煮熟捣烂,拌进糯米粉,包成饺子状,青饺内馅可分甜咸两种,甜的用食糖和豇豆制作成豆沙;咸的用腌制的九心菜炒肉丝和青笋,或用肉丝和腌九心菜炒香干丝,青饺包成后放进竹制的蒸笼里蒸熟。
2、青麻糍。嵊州市传统风味小吃,近年来经网络传播,成为一款网红美食,销售火爆。制作青麻糍,以艾青、糯米粉、豆沙、芝麻等为原料,前后需20多道工序。
3、炸蛏子筒。这道点心的做法是先将蛏子去壳,用鸡蛋煎皮将蛏肉和姜、葱一起卷包成圆柱形,,然后挂糊油炸,以辣酱油蘸食。此菜既保持了蛏肉鲜嫩的质感,又增加了酥、松、香的外层,吃起来高汪特别鲜香美。运禅
浙江旅游攻略:
一、丽水
1. 云和梯田|拥有千年历史的千层梯田。
2. 缙云仙都|热门影视片的取景地。
3. 松阳古村落|900年古村。
4. 古堰画乡|动画片般的绿野仙踪。
二、衢州
1. 衢州飞鸿滑草场|萌宠乐园值得一去。
2. 江郎山景区|浙江最美山峰。
3. 姑蔑城生旁念尘态园|几十种的休闲旅游设施。
4. 龙游红木小镇|第一座运动小镇,巨多户外拓展项目。
浙江最有名的玻璃栈道答浙江最有名的玻璃栈道是飞龙栈道。
飞龙栈道位于浙江绍兴新昌穿岩十九峰景区内,由古木栈道、空中玻璃栈道和飞龙天桥三部分组成,总跨度3200米。其中空中玻璃栈道全长128米,距离地面高度150米,悬空的玻璃观景台长4.5米,宽1.5米,被称为浙江省最长的空中栈道。
走上玻璃栈道,往下看,是被郁郁葱葱的树木环抱的垂直山体,这样的高度,不禁令人胆战心惊。在触目惊心的飞龙栈道上,有人悠闲自得地欣赏着穿岩十九峰的险峻秀丽,有人却被这份“踏空而立”的刺激吓得迈不动步伐。
除了体验玻璃颤源栈道外,穿岩十九峰也必须列入游玩列表,这里不仅被众多影视剧作品赋予了江湖侠气,而且自然风光秀美,地势险峻,也成为众多游客观光的首选。
浙江特产
1、青饺。浙江嵊州特产,做青饺先将青冲洗干净,煮熟捣烂,拌进糯米粉,包成饺子状,青饺内馅可分甜咸两种,甜的用食糖和豇豆制作成豆沙;咸的用腌制的九心菜炒肉丝和青笋,或用肉丝和茄慧态腌九心菜炒香干丝,青饺包成后放进竹制的蒸笼里蒸熟。
2、青麻糍。嵊州市传统风味小吃,近年来经网络传播,成为一款网红美食,销售火爆。制作青麻糍,以艾青、糯米粉、豆沙、芝麻等为原料,前后需20多道工序。
3、炸蛏子筒。这道点心的做法是先将蛏子去壳,用鸡蛋煎皮将蛏肉和姜、葱一起卷包成圆柱形,,然后挂糊油炸,以辣酱油蘸食。碧基此菜既保持了蛏肉鲜嫩的质感,又增加了酥、松、香的外层,吃起来特别鲜香美。
内容参考:百度百科—飞龙栈道
明白青饺怎么做?的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击窝牛号的其他栏目。
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