窝牛号

韭菜鸡蛋馅饼

作者:海蓝_5lGM

用料

面 适量

韭菜 适量

鸡蛋 3个

木耳 适量

虾皮 适量

香油 适量

水 适量

盐 适量

五香粉 适量

鸡精 适量

葱 少许

酵母 少许

做法步骤

1、准备馅(鸡蛋炒好铲碎,木耳切碎,韭菜切碎,放少许葱花)

2、准备面(这是事先活好的面)

3、剂子稍大些,比水饺的大些就好

4、开始擀面皮

5、包饺子喽。。。包哪种都行(包子饺子都可以,我两样都包了)

6、锅里放油,将包好的包子放入煎2分钟。倒入或好的面粉水(面水的比例1比10)

7、加入水后,等水熬干,发出吱吱的响声就可以开盖了

8、出锅喽

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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