作者:海蓝_5lGM
用料
面 适量
韭菜 适量
鸡蛋 3个
木耳 适量
虾皮 适量
香油 适量
水 适量
盐 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
葱 少许
酵母 少许
做法步骤
1、准备馅(鸡蛋炒好铲碎,木耳切碎,韭菜切碎,放少许葱花)
2、准备面(这是事先活好的面)
3、剂子稍大些,比水饺的大些就好
4、开始擀面皮
5、包饺子喽。。。包哪种都行(包子饺子都可以,我两样都包了)
6、锅里放油,将包好的包子放入煎2分钟。倒入或好的面粉水(面水的比例1比10)
7、加入水后,等水熬干,发出吱吱的响声就可以开盖了
8、出锅喽
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