今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊浇汁鱼的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
鲤鱼这样做,肉质鲜嫩入味,比饭店好吃!
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浇汁鲤鱼
图文 | 笑笑昵
鲤鱼适量葱适量姜适量面粉适量淀粉适量鸡蛋适量红椒适量老抽适量白糖适量盐适量香醋适量
1. 食材:鲤鱼处理干净。
2. 撒上盐腌制二十分钟。
3. 碗中放入三勺面粉三勺淀粉两个鸡蛋。
4. 搅拌成糊状。
5. 给鲤鱼挂上糊。
6. 锅中油温六成热放入鲤鱼中小火慢炸。
7. 中途可以用勺子舀热油浇在鱼身上。
8. 炸熟捞岀。
9. 锅中留底油,放入姜葱丝和红椒丝炒岀香叶。
10. 放入老抽。
11. 少许的白糖。
12. 放入盐调味。
13. 放入香醋。
14. 煮开后淋入水淀粉。
15. 煮至黏稠。
16. 淋在鱼身即可。
17. 成品图。
今天的内容先分享到这里了,读完本文《(浇汁鱼的做法)浇汁鲤鱼:鲤鱼这样做营养鲜香,口感超赞》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
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