近年来，发酵饲料得到日益广阔的发展，发酵的饲料原料在不断的开发和利用，可选择的种类也越来越多。那么，为什么，发酵饲料会这么的受欢迎呢？首先我们来了解一下， 什么是发酵饲料? 发酵饲料是指在饲料原料中添加有益菌进行发酵，将其营养成分及抗营养因子通过一系列分解、转化成更容易被动物采食及消化吸收的物质。发酵饲料由于是含有有益菌，所以发酵饲料不仅能刺激动物采食,提高饲料的适口性及利用率，而且由于含有乳酸菌、酵母菌等益生菌以及大量消化酶等活性物质，在动物肠道环境改善、免疫力提升及养殖场环境优化等方面也有明显的促进作用。

发酵饲料的好处多多，所以如果能把身边的廉价原料好好的利用起来，那就是件一举多得的好事。比如有位客户就问我们，他那么有很多菠萝皮，可以不可以用来发酵？答案是可以的。

在菠萝加工厂附近有非常多的菠萝皮大量堆积，腐烂发臭，对周边环境影响很大，污染甚重。菠萝皮中含有很多的粗蛋白、灰质和纤维素，水和糖分，利于微生物发酵。发酵后的菠萝皮可以替代牧草进行饲喂牛群，改善牛群的肠道微生物环境，利于牛群健康。用发酵后的菠萝皮饲喂牛群，还能促进牛的早期发育，减少疾病发生，增加牛的体重。且牛吃了发酵后的菠萝皮，排除的粪尿明显的降低了氨气味，改善了牛舍的环境。菠萝皮原料好找且易发酵，发酵过程并不复杂。方法如下：

把收集到的菠萝皮进行简单粉碎，1吨粉碎后的菠萝皮使用1包“99多功能饲料发酵剂”，多糖性复合菌种培养基5公斤，食盐2公斤。先将多糖性复合菌种营养基融入低于45℃的温水中再加入99多功能饲料发酵剂发酵剂，然后和上述原料进行搅拌均匀，含水量控制在55%左右，装入塑料容器、塑料袋、水泥池、陶瓷容器中稍微压实后密封进行发酵，半个月左右即可使用。每次取用后一定要再次密度，严格密封状态下可以长时间保存。

发酵后的菠萝皮可以先少量进行饲喂，等牛群适应一段时间后，可以再加量饲喂，但注意比例不要超过50%。

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