目前还没有关于仲景香菇酱被曝光的情况，产品质量还是相对可靠的。

仲景香菇酱有原味、香辣味、蒜香味等多种口味。其中原味口味是比较经典的口味，也是大多数人喜欢的。

张仲景香菇酱的做法比较简单，可以准备新鲜香菇、调料和容器，将香菇切碎后加入调料搅拌均匀，放入容器中密封保存即可。

仲景奥尔良香菇酱的做法需要准备奥尔良香料、香菇、蒜、盐和食用油。将香菇切碎后将所有材料混合搅拌均匀，待入味后即可食用。

步骤/方式一

生姜 6片 、 大葱白 15克 、 大蒜 6瓣 、 干辣椒 2个

步骤/方式二

准备花椒10个，大料1个

步骤/方式三

鲜香菇10个切碎

步骤/方式四

生抽 适量 、 老抽 适量 、 耗油 适量 、 白糖 适量

步骤/方式五

起锅烧油，大料花椒放里，油比平时稍微多些，香菇吸油

步骤/方式六

花椒大料炸香后捞出扔掉，下入葱姜蒜辣椒末炝锅炒香，放入香菇碎炒干水分

步骤/方式七

加生抽老抽蚝油白糖黄豆酱3勺炒透，加水咕嘟十分钟，出锅

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