今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊虾酥的做法,以下观点希望能帮助到您。

答补钙鲜虾的花样做法合集

1.蛋黄虾糕

鸡蛋、淀粉、胡萝卜、鲜虾，虾、蛋清、淀粉一起打泥，加入焯水的胡萝卜搅拌均匀，蛋黄加少量淀粉搅拌均匀备用，碗刷油虾肉倒入碗中上锅蒸10分钟，开盖倒入蛋黄蒸5分钟 闷5分钟。

2.土豆鲜虾酥条

蛋黄、土豆、淀粉、西兰花、鲜虾，土豆蒸熟西兰花焯水，土豆蛋黄虾辅食机搅打，加入淀粉和西兰花碎搅拌均匀，装入裱花袋热锅刷油挤成链好长条，煎至两面金黄即可。

3.时蔬鲜虾米饼

胡萝卜、包菜、鲜虾、米饭，包菜、胡萝卜、焯水水开烫一下虾肉，米饭和虾肉打泥，加入蔬菜碎搅拌均匀，手上沾水捏饼热锅刷油下饼煎好即可。

4.土豆虾泥棒

淀粉、胡萝卜、鲜虾、土豆，胡萝卜焯水土豆切成小长条配唤伏，去虾线、姜片去腥，胡萝卜和虾肉打泥(剁泥也可以)，加入淀粉搅拌均匀，取一团虾肉包裹着土豆，上锅蒸15分钟。

5.山药虾排

胡萝卜、淀粉、山药、鲜虾，胡萝卜、山药蒸熟，虾肉去壳去虾线姜片去腥，山药压泥 虾肉剁碎，胡萝卜切丁加入淀粉，搅拌均匀，热锅刷油放入虾排小火煎熟即可。

6.时蔬虾肉丸

西兰花、胡萝卜、淀粉、鲜虾，西兰花、胡萝卜焯水，虾肉去虾线去腥后和淀粉打泥，西兰花胡萝卜切碎和虾泥搅拌均匀培携，手打湿水，捏成圆球，水开放入虾丸煮至漂浮即可。

答主料

海虾

适量

辅料

料酒

适量

葱

适量

椒盐

适量

姜

适量

蒜

适量

咸鲜

口味

炸

工艺

十分钟

耗时

普通

难度

盐酥虾的做法步骤

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1

原料;海虾、葱姜蒜、椒盐

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2

海虾剪去虾枪，从背部挑去虾线，所有海虾依次做好。

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3

葱姜蒜分别切历孙末备用。

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4

锅中放油烧热，下入挑去虾线的海虾炸至

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5

炸至虾皮酥脆捞出控油。

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6

炒锅中放少许油烧热。

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7

下入葱姜晌桐蒜末爆香。

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8

下入炸好的海虾煸炒。

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9

烹入料酒，加入椒盐快速翻炒均匀即可。

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10

蒜香浓郁的盐酥虾开吃了。

答材料

鲜虾300克、大蒜半头、料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油

做法

1 鲜虾剪去虾须，用清水反复冲洗后沥干，加入盐和料酒搅匀放置15分钟；

2 大蒜去腊指皮后切成碎末，放入漏勺用开水冲去粘液滤干；

3 锅中倒入西班牙橄榄油，加热至2成热时，放入蒜末，小火加热，慢慢炸成金黄色后捞出；

4 把虾滤去水放入盘中，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上；

5 锅中倒入西班牙橄榄油，加热至6成热，将虾一只只分开放入锅中，中火炸至虾身变成红，外壳酥脆；轮世配

6 将虾捞出滤去干油份，倒出锅中多余的油；

7 将虾重新倒入锅中，加入炸好的蒜蓉，撒入椒盐粉， 翻炒返简几下即可。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于虾酥的做法的信息了解不少了，窝牛号希望你有所收获。

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