家常做法,不放很多调味料,土豆是土豆味,柿子椒是柿子椒味儿.
By 豆粉1601028976
用料土豆 2个柿子椒 半个葱 1段老抽 适量盐 适量生抽 适量醋 一小勺水 适量做法步骤1、土豆洗净去皮切半
2、切片不用很薄
3、泡水
4、柿子椒切块
5、油锅热放葱.
6、加入土豆片炒
7、加入老抽、生抽、蚝油、一点醋,加入适量水
8、土豆煸熟后放入柿子椒炒一会
9、成盘
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