今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊苔条饼干的做法,以下观点希望能帮助到您。
苔条饼怎么做好吃,苔条饼的吃法答主料
面粉40克
鸡蛋100克
苔条3克
辅料
料酒
1汤勺
盐
0.5勺
油
2汤勺
苔条饼的做拦行启法
1.
食材:面粉、鸡蛋(已打入碗中)、苔条
2.
将苔条用剪刀剪碎。
3.
随后,将面粉和剪好的苔条合带宏入鸡蛋中。
4.
接着,加1汤勺料酒。
5.
加0.5勺盐。
6.
加适量的清水。
7.
调味拌匀。
8.
然后,在电饼铛中加入2汤勺油,倒入拌好的面糊煎简如至两面金黄,即成。
苔条怎么做好吃,苔条的吃法答食材
主料
小麦面粉
250g
酵母
1小勺
苔缓信条
1包
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.这就是超市里面买回来的苔条,一定要干苔条不要买那种新鲜的海藻
2.开始炒苔条啦!锅里面不要放油,把苔条稍微撕碎
3.一直小火慢慢炒制,苔条自己会碎开来
4.最终炒成粉状就行了,加入一点点的食盐进去,这时候满厨房都是浓~~~郁~~~的香味
5.面粉加入酵母,加清水揉成面团,大概是水和面粉3:5的样子
6.放到一边发酵到两倍大
7.放到一边发酵到两倍大
8.抹上色拉油,撒上苔条粉
9.前后等距离的样子叠起来
10.刀切成小剂子
11.单独一个剂子或者是两个叠在一起,中间用竹签压一下
12.然后两个手拿起来两边向不碰渗同方向转动,收口向扰吵轮下
13.摆在蒸锅上最后醒面二十分钟,然后大火上汽了蒸半个小时哦!
小贴士
烤苔条千层饼烤炉温是多少答这个情况温度是180度。
烤苔条千层饼的最佳温度在180℃左右,先将烤炉预热10分钟,然后将千层饼放在烤箱上层,180度烤约15分钟,中间不需要翻胡毁友面,时间太长容余隐易烤糊,时间太短,千层饼没有熟透,不好吃。
千层苔条饼的做法:把水油面的原料混合,面团揉至无颗粒,醒发10分钟,干油酥混合后揉匀,把干油酥包入水油面中,擀成长方形,折叠两次,裤槐最后擀成长方形面片,切成正方形面片,蘸少许水,洒上芝麻和苔条粉,放入烤箱180度,烘烤15分钟即可。
从上文内容中,大家可以学到很多关于苔条饼干的做法的信息。了解完这些知识和信息,窝牛号希望你能更进一步了解它。
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