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宝宝吃的肝粉怎么做

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊宝宝肝粉的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

肝粉怎么做给宝宝吃

答6个月以后的宝宝母乳带来的铁已经消耗殆尽,猪肝是补铁补血的好食物,但是六个月的宝宝还没有咀嚼食物的能力,所以做成粉拌入米糊里给宝宝食用。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝州燃困中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。

猪肝粉:

1:猪肝洗干净,划开(最好划透哦,这样好浸泡,后面煮的时候血水也容易出来,这是我用失败的经历总结出来滴)用清水侵段模泡猪肝60分钟,将猪肝的血水泡出来,多换几次水,同时加大葱生姜给猪肝去腥,有柠檬的话加几片柠檬也是极好的,忘记买了所以没加!

2:焯水(这个过程还是蛮久的,因为我就在猪肝表皮划了浅浅的几道,所以煮的时候外面好了里面用筷子一戳还冒血水!太恐怖了)然后洗干净,掰小块把里面的筋膜去掉。下面出场的是我家刘先生的手,看到那么多血我直接把这艰巨的任务交给他了。

3:第二次焯水,这次一定要煮熟哦,煮的过程中会有很多浮沫,一定要一边煮一边把浮沫撇干净,不然的话会腥。

4:捞出猪肝,用流动的清水洗干净上面的浮漂。煮熟的猪肝切得小一些薄一些,倒锅里用中小火慢慢翻炒,直到水汽都煸干。

5:炒啊炒,炒啊炒,我用的最小火,到最后真的是让我炒到怀疑人生了,结果有的猪肝捏上去还是软软的不太干的样子,正在这时我的大救星刘先生出现了,他给我放到烤盘里面在烤箱里100度5分钟叮了一下,然后就好了!有烤箱的宝妈建议直接烤吧,用小火炒太痛苦了!上下火100度时间自己掌握吧,因为我的是先炒过的,所以没法册念给出具体时间,烤的过程可以拿出来看看情况。炒好后冷却一下,然后把猪肝放到料理机打成粉状。下图猪肝放多了一次性打不碎,上面的漏不下去,料理机停止工作后我又分开重新打的。可以看出猪肝很干了。

6:倒出后晾干,装保鲜盒放冰箱保鲜可存放一个月。如果觉得大颗粒多的话可以过筛一下倒入料理机再次研磨,就能研磨成细腻的粉状了。

做好后正好是曦宝吃米粉的时候了,拌好米粉给她加了一勺,吃得可香了,补铁小助手——猪肝粉,你会做了吗?

宝宝可以吃猪肝粉吗

答宝宝到了吃辅食时可以吃一些猪肝粉,猪肝粉含有的营芹吵带养元素丰富,富含铁元素,核黄素和胡萝卜素等等。尤其是含铁量很高,宝宝适当的吃一些,可以有效的预防缺铁性的贫血。给宝宝吃时要注意不能直接吃,可以用猪肝粉熬粥,开始添加时也要注意少量,观察宝宝吃过后的反应,如果没有不适感,可以继续给宝宝吃。

宝宝适当的吃一些猪肝粉很有好处,家长可以自己给宝宝动手制作猪肝粉,这样吃的时候也会更加安全。

准备好新嫌芦鲜的猪肝,把猪肝用水泡一会儿,把血泡出来。泡好后要注意多换几次水,换好后再加入准备好的柠檬、洋葱、生姜等香料来去腥味。等到没有腥味后,可以把猪肝切片,加入葱、姜片等等材料将猪肝煮熟,然后在慢慢进行小火的翻炒,直到碰顷没有水分和湿气后。把猪肝都倒入蒸煮机后进行研磨,都磨成细粉就可以。

生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解宝宝肝粉的做法大全的其他信息,可以点击窝牛号其他栏目。

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