大家喜欢吃鸡米花吗?我是最爱的。在所有炸鸡的食物中,我最爱的就是鸡米花,我也不知道为什么如此的爱这食物,可能是他小小一只,特别的让我觉得吃起来不费力气,所以格外的偏爱吧。好啦,日常版的鸡米花,就在这里了,希望大家喜欢我们今天的分享吧。
准备食材:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、面包糠等。
1、将准备好的鸡胸肉切成四方的小块,留以备用。
2、准备适当量的盐巴放在鸡胸肉中,进行简单的煨制。
3、准备适当量的胡椒粉放在鸡胸肉中,腌制一下。
4、利用分蛋器将蛋清和蛋黄分开,将蛋清放在鸡胸肉中。
5、将准备好的蛋黄打散。
6、将鸡胸肉放在淀粉中,进行搅拌。
7、再将裹着淀粉的鸡胸肉放在蛋黄液中,进行翻滚。
8、将鸡胸肉放在面包糠中进行翻滚,之后盛出。
9、起锅烧油,将鸡米花放在锅中,进行煎炸。
之后呈现金黄色,随即捞出。家庭版的鸡米花就做好啦,希望大家喜欢我们今天的分享。
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