今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊烤脆南瓜饼的做法,以下观点希望能帮助到您。
烤脆南瓜饼的做法烤脆南瓜饼是一道美味且营养丰富的甜点,它的外层酥脆,内里柔软,口感独特。制作烤脆南瓜饼并不复杂,只需准备好所需食材,按照以下步骤进行操作,就能轻松享受到自制的美味。
材料准备:1. 南瓜:500克
2. 面粉:300克
3. 白糖:100克
4. 鸡蛋:1个
5. 牛奶:50毫升
6. 黄油:适量
步骤一:制作南瓜泥1. 将南瓜洗净去皮,切成小块。
2. 将切好的南瓜块放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸熟的南瓜块用勺子压成泥状,备用。
步骤二:制作面团1. 将面粉、白糖、鸡蛋和牛奶放入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 将南瓜泥加入面粉混合物中,继续搅拌,直到面团变得柔软而有弹性。
3. 将面团放在案板上,用手揉搓几分钟,使面团更加光滑。
步骤三:制作饼皮1. 将面团分成小块,擀成薄片。
2. 用刀在饼皮上切出想要的形状,如圆形或心形。
3. 在饼皮上刷上一层薄薄的黄油。
步骤四:烤制1. 将刷好黄油的饼皮放在预热好的烤箱中,以180度烤制15-20分钟,或直到饼皮金黄酥脆。
2. 取出烤好的饼皮,让其完全冷却。
总结通过步骤,我们就成功制作了美味的烤脆南瓜饼。这道甜点不仅口感独特,而且富含南瓜的营养素,如维生素A和纤维。无论是作为下午茶的点心,还是作为甜品的选择,烤脆南瓜饼都是一个不错的选择。
对于烤脆南瓜饼的做法,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看窝牛号的其他内容。
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