自创的。也是第一次烧
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟 主料 咸猪肉一小块 土豆由你喜欢 豇豆300g高压锅咸酸饭的做法步骤1. 准备好这些食材。该切片的切片,不改切的别切,我们的米记得一定要慢泡在水中。
2. 咸肉下锅,按照这个顺序来,第三步,要放一点油哦。
3. 在把土豆到入锅中,炒三分钟,在倒入豇豆,再翻炒几次。放一点盐,少放点哦,你如果咸肉多,盐就得少放,咸肉少,盐就比咸肉多的时候多一点。
4. 然后在倒入米,记得一定要把米摊平,再到入水,记得比米高一点点就够了,然后盖上锅盖,就可以了。
5. 注意哦,要中火烧,等到它吹上来后开始计时,15—20分钟就可以了,然后就等它出气。
6. 等气出了之后,我们香喷喷的咸酸饭就出来了。
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