芝士烤牛奶
最近有人在私信我说,能不能分享一些甜品下午茶这类的。既然大家都诚心诚意地发问了,我一定要满足大家啊。
今天给大家分享一款超级简单的牛奶吃饭,按照我说的去做,零失败哦,新手小白也能一次成功。
准备的材料:牛奶500克、蛋黄两个、玉米淀粉50克、白砂糖30克、芝士1片、蛋黄液少许。
蛋黄 糖 玉米淀粉 牛奶,搅匀。然后在加入芝士,开小火加热并不断的搅拌至浓稠,然后装入模具(我这里用的6寸的),冷藏4小时以上。
将冷藏好的半成品拿出,切块摆盘,在表面刷上一点蛋液。送入预热好的烤箱,200度16分钟左右。
Q弹嫩滑的芝士考牛奶,就做好了,赶快收藏起来,周末和闺蜜聚会的时候做起来吧!
厨房有烟火,那才叫家。关注我,每次带你解锁不一样的美食做法。
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