今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊排骨茄子豆角的做法,以下观点希望能帮助到您。

排骨茄子豆角是一道家常菜，口感鲜嫩，味道香浓。它是由排骨、茄子和豆角等食材制作而成，营养丰富，适合全家人食用。下面就让我们一起来学习一下这道美味的做法吧。

首先，我们需要准备好以下食材：

- 排骨500克

- 茄子2根

- 豆角200克

- 姜蒜适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 植物油适量

首先，将排骨洗净，切成小块。茄子和豆角洗净，切成段。姜蒜切末备用。

热锅冷油，将排骨放入锅中煸炒，炒至排骨变色。然后加入姜蒜末炒香。

将茄子和豆角放入锅中翻炒，炒至变软。然后加入适量的料酒炒匀。

加入适量的生抽、盐和鸡精，炒匀后加入适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟。

最后，将炖煮好的排骨茄子豆角装盘，撒上一些葱花和香菜末，即可享用。

通过的步骤，我们可以轻松地制作出一道美味的排骨茄子豆角。这道菜色香味美，营养丰富，是一道适合全家人食用的家常菜。希望大家能够尝试一下这道美味的菜品，享受美食带来的快乐。

相信关于排骨茄子豆角的做法的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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