今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊花卷怎么卷,以下关于花卷怎么卷简单好看的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

超简单的花卷做法，只需要一根筷子，一卷一压就好了，漂亮又好吃。

前几天做了一块红枣花卷馒头，很多粉丝朋友说看着挺简单，自己一做就不是那回事了，怎么看怎么不像，没有文章中的那么漂亮。还有人说它就是馒头，又没有放其它调料，干嘛弄那么复杂呢？

有粉丝朋友私信我能不能做出一款更简单的花卷做法？

那么今天就来跟大家分享一款更加简单、零失败的花卷做法，这款花卷真的特别简单，而且也很漂亮哦，新手看一遍也会做，下面就让我们看看具体做法吧

食材

面粉500克

酵母4克

白糖少量

温水280-290克

香油适量

盐适量

详细做法

1、先把酵母和白糖倒入温水中，搅拌至融化，这样可以促进酵母的发酵，特别是现在天冷季节。

2、把融化好的酵母水分次加入到面粉中，边倒边搅拌，一直搅拌成大的面絮

3、面粉的吸收性不同，大家在加入的时候可以预留10克左右。接着下手揉成面团。

4、揉好的面团移到案板上（案板上要撒点干面粉），再多揉一会，揉光滑，大概揉7-8分钟的样子。

5、揉好的面团不用醒发，直接用擀面杖擀成一个长方形的大面片，喜欢层次多的可以擀薄一点，厚的话出来层次就不是很丰富。

6、擀好之后，上面倒上适量的香油，用刮板抹开，再撒上适量的盐（喜欢吃葱香味的可以再放适量的葱花），最后再撒上适量的干面粉。

7、所有都弄好之后，再从下往上卷起来，卷的时候可以卷瓷实一点。

8、卷好之后，像视频中那样切成梯形的小面剂

9、把面剂子立起来，窄头朝上，用筷子在中间用力按压一下，一个花卷生胚就做好了。

10、做好之后分别放入蒸笼里，盖上盖子放到温暖的地方发酵至1.5倍大（家里温度低的话可以放到温水锅中发酵，30度左右的温水）

11、发酵好之后直接放到开水锅中，大火蒸15分钟，蒸好再焖上5分钟打开锅盖。

简单又漂亮的花卷就做好了，这款造型是不是特别简单？吃起来一层一层的，咸香好吃，喜欢的话赶快试试吧。

PS：喜欢看视频的可以进入我的主页观看视频哦。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《「花卷怎么卷」花卷怎么卷简单好看》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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