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蓝莓麦芬蛋糕

简单粗暴又美味的麦芬,有了海氏i7风炉烤箱助阵,事半功倍。

By 二三子S 【豆果美食官方认证达人】

用料黄油 30克淡奶油 90克泡打粉 4克鸡蛋 2个低粉 180克细砂糖 70克蓝莓 适量酥粒材料: 黄油 20克杏仁粉 20克中筋粉 20克白砂糖 20克做法步骤

1、酥粒材料混合均匀。

2、用手搓成玉米粒状。

3、黄油放入淡奶油中,隔水融化。

4、加入低筋粉拌匀。

5、加入鸡蛋搅拌。

6、搅拌到无干粉状态即可。

7、装入裱花袋中。

8、准备好杯子模具,放入纸杯。

9、挤入蛋糕糊,8分满。

10、放入蓝莓摇匀。

11、撒上酥粒。

12、海氏i7风炉烤箱预热175度,烘焙25分钟。

13、取出放凉即可(趁热也很好吃哦)

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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