一直也不懂什么叫老面馒头，听说很香 有滋味，于是就学了起来哈

By 欣悦～

1、先把做酵头的材料全部混合搅拌均匀后发酵13小时（具体时间看室温来定）

2、发酵好的酵头和大分面粉、水混合搅拌揉光，发酵 发酵好了放食用碱继续揉光

3、揉光后的面团继续醒发一倍大，上火蒸15分钟，闷2分钟

4、出锅啦，胖乎乎的白馒头

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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