今天我们来聊聊[肉末酸豇豆的做法],以下3个是关于肉末酸豇豆的做法的观点，希望能帮助到您找到想要的，更多相关的资讯继续关注本站。

本文最佳回答用户：【在哪跌倒こ就在哪躺下】 ，现在由窝牛号小编为你详解与【肉末酸豇豆的做法】的相关内容！

最佳答案1、用料：猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。

2、猪肉切成小丁丁备用，带点肥的会比较香。

3、豇豆洗净沥干用手掰成寸段，姜、蒜切成碎末，朝天椒切成小圈，豆豉用水或料酒浸泡一下沥干备用。

4、热锅加一勺油爆香姜末，放入肉末翻炒到变色后，烹入料酒，再放入酱油、糖和盐调味，炒熟后盛出。

5、另起一锅放少许油，把豇豆放入，用中小火慢慢煸炒至豇豆熟软。

6、锅的中央留空，把豆豉、蒜末、朝天椒放入炒出香味。

7、再把肉末倒入继续翻炒均匀。

8、最后尝下味道，加适量盐调味即可。

以上就是窝牛号小编解答(在哪跌倒こ就在哪躺下)分析关于“肉末豇豆的家常做法 肉末豇豆怎么做”的答案，接下来继续为你详解用户（莓森）解答“缸豆肉末怎么炒好吃”的一些相关解答，希望能解决你的问题！

本文最佳回答用户：【莓森】 ，现在由窝牛号小编为你讲解与【肉末酸豇豆的做法】的相关内容！

最佳答案缸豆炒肉末是由缸豆、瘦肉等制作的菜品。

主料

缸豆250克，瘦肉50克；

配料

剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉、芝麻油、胡椒粉各适量；

做法

1.瘦肉剁成肉末，加入少许生粉、芝麻油、胡椒粉拌匀腌制十分钟；缸豆择去头尾洗净后切成一厘米左右的段；生姜与大蒜切成末，葱切花；

2.热锅放油，下入腌制好的瘦肉末，将肉末划散,快速煸炒至肉末变色后舀出待用；

3.锅内余油，下入缸豆，翻炒至变色后加入适量的水与姜蒜末（水刚好没过缸豆即可），盖上锅盖，煮约5分钟至水快收干；

4.放入炒好的肉末、剁辣椒与适量的盐，翻炒两分钟左右使其入味；

5.下入葱花与少许生抽，炒匀即可。

以上就是窝牛号小编解答(莓森)分析关于“缸豆肉末怎么炒好吃”的答案，接下来继续为你详解用户（Momentary短暂）回答“豇豆肉末的家常做法”的一些相关解答，希望能解决你的问题！

本文贡献者：【Momentary短暂】， 疑问关键字：肉末酸豇豆的做法， 下面就让窝牛号小编为你解答，希望本文能找到您要的答案！

最佳答案周末买回一大把豇豆。一顿吃不完放冰箱的结果就是豇豆变老了。本来紧实的豇豆捏起来松松软软，一看就知道不好吃。遇到这样的情况怎么办？将菜扔了吗，太浪费。可怎么做口感才会好呢。下面我就将这道豇豆肉末的做法分享给大家，让大家看看，放老的豇豆不用怕，切碎与肉末同炒，口感一样的好。

工具/材料

豇豆、猪肉、生抽、蚝油、盐、豆瓣酱、油

01

将豇豆掐头去尾后，清水洗净，切成小颗粒状。

02

猪肉清水洗净后，剁成肉末。

03

起锅烧热，下猪油，下肉末炒至变色。这道菜用猪油炒，口感会更润泽些。

04

将切碎的豇豆倒入锅中，与肉末同炒。

05

加适量清水焖煮。

06

加适量盐、生抽、蚝油、豆瓣酱等调料一起煮。

07

煮至豇豆软熟，汤汁收干。

08

起锅装盘，上桌开吃啦。

关于[肉末酸豇豆的做法]的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于、肉末酸豇豆的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除