野生菌汤煮的时间取决于野生菌的种类和质地。一般来说，如果是新鲜的野生菌，煮制时间大约在20-30分钟左右即可，如果是干野生菌的话，需要提前泡发，然后再煮制时间大约在40-50分钟左右。最好根据野生菌的硬度和口感来决定煮制时间。

要炖出美味的阿米青头菌炖排骨，首先需要将阿米青头菌泡发备用，然后将排骨焯水去血水。接着将泡发的阿米青头菌和焯过水的排骨放入炖锅中，加入适量的水和调料，如姜、葱、料酒等，然后慢火炖煮2-3个小时，直到排骨烂熟即可。

野生菌大多都是干的，要提前泡发好，清理干净后，先进行编锅，将排骨炖上半小时后放入野生菌，炖熟即可，这样炖出的营养更高。

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