木耳泡发好后切丝。豆芽尾部的地方摘掉洗净备用。韭黄切段、胡萝卜切丝（忘记拍胡萝卜的图片了）。里脊肉切成丝，加盐、白胡椒和料酒。搅拌均匀，再加点食用油，腌制15分钟。锅内水烧开，加点食用盐和油。黄豆芽、木耳丝、胡萝卜丝，依次分开烫软捞出挤干水备用。锅内倒油，烧热后倒入肉丝，用筷子分开肉丝，快速滑炒，捞出。把豆芽、木耳与肉丝放在一起，加入蚝油、盐，放入芝麻香油。搅拌均匀。面粉加水调成面糊备用。开始包春卷，把材料放在春卷皮对角处。卷起一褶皱。再从两边往中间折，抹点面糊粘住，尽量卷紧一些。春卷边缘处抹上面糊，封口包好就可以了。油温烧至6成热，放入春卷。小火慢炸。大概炸5分钟捞起。油温烧至8成热，再复炸一分钟。香酥可口。晚餐,饼,主食,锅具,铁锅,家常味,热菜,春卷,香酥味,一家三口 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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