炒鸡简单又好吃的米饭做法!享受碳水带来的快乐~你们放心做,不好吃算我输!
番茄火腿蛋炒饭
隔夜米饭,土豆,番茄,鸡蛋,火腿肠,小葱花
做法:
1️⃣隔夜米饭加一勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 一勺番茄酱 一勺食用油拌匀
2️⃣蛋液炒散盛出,留底油把土豆丁煎至表面金黄,
倒入火腿和番茄丁翻炒一下,加一勺生抽 一勺蚝油翻炒均匀,
加入米饭和鸡蛋炒匀,出锅撒点小葱花即可
咖喱虾仁炒饭
米饭,鸡蛋,虾仁,杂蔬粒,火腿肠,咖喱块
做法:
1️⃣米饭中打入两颗鸡蛋,抓拌均匀,油热下锅炒干炒散盛出,
虾仁煎至变色,倒入杂蔬粒和火腿肠翻炒断生
2️⃣加入两块咖喱(喜欢咖喱味浓郁的可以多放点~)炒至融化,
太干的话可以适量加点水,倒入米饭,
加一勺生抽翻炒均匀即可
海苔火腿炒饭
火腿,海苔,米饭
做法:
1️⃣鸡蛋 炒熟盛出,底油把火腿丁煎至表面金黄,
加入海苔碎翻炒出香味,倒入米饭和鸡蛋翻炒两分钟
2️⃣加两勺生抽 一勺蚝油 一小勺盐 一小勺糖翻炒均匀即可
番茄火腿鸡蛋烩饭
鸡蛋2个,火腿肠1根,番茄1个,蒜末
做法:
1️⃣调一碗酱汁:
两勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 一勺番茄酱 半勺糖 一小碗清水搅拌均匀
2️⃣油热炒熟鸡蛋盛出备用,蒜末火腿肠炒香,加入番茄块翻炒出汁,倒入酱汁煮2分钟
3️⃣把米饭和鸡蛋放进去,小火煮至汤汁浓稠即可
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