九月啦，可以赏桂花啦，还可以顺便采摘一点，做好吃的哦

先来看看有哪些赏桂花的好去处呐！

灵谷寺：禅意桂花香飘千里

南京种植桂花树最多最密的地方，当数中山陵风景区。景区内共有桂花2万余株，40多个品种，其中灵谷桂园桂树总量为17000余株。桂园内桂树品种丰富，有花色金黄的金桂，花色银白的银桂，花色赤红的丹桂。位于无梁殿北侧大草坪内的“桂花王”，树龄达百年以上，属金桂品种，主干直径约1米，树高6米多，树冠直径7米多，独具王者风范。每年灵谷寺都会举办桂花节，预计2014年桂花节将于本月中下旬开幕。

地址：玄武区紫金山

路线：游2或地铁2号线钟灵街站下车，步行约15分钟可到达。

门票：35元，游园年卡可用;

推荐内部线路

玄武湖环洲：大花金桂香甜可人

玄武湖种植的的“大花金桂”十分养眼，此类桂花不仅花球大，花香也更香甜，每年都吸引不少游客流连驻足，虽仅百余棵，但株株高大，独自成林。

地址：玄武区玄武巷1号

路线：游1、3、8、15、22、25、28、30、33、35、38、47、52、56、74路或地铁1号线到玄武湖公园站。

门票：无

珍珠泉：万株秋桂香随泉涌

珍珠泉景区从沿山大道开始一直到主景区，共种植了万株桂花，“万株秋桂飘香”已成为珍珠泉景区的另一道风景线。暗香绵延、香随泉涌，直叫人“沉醉不知归路”。珍珠泉集合了灵谷寺的桂花香，玄武湖的水上娱乐，紫金山的索道，绿博园的游乐场，红山的动物园，是不错的赏桂休闲去处。

地址：浦口区珍珠街178号

路线：公交车157、168到珍珠泉站;自驾：长江大桥由南向北，下桥后进入浦珠中路，至服装城右转往滁州方向进入珍珠街，约3公里到达。

门票：40元，游园年卡可用;

雨花台：幽香静谧别样感受

江南第二泉景点处

纪念碑东侧坡道

江苏公安英烈墙旁

西殉难处

地址：雨花台区雨花路215号

路线：乘坐游2、游4、26路、88路、105路、137路、164路、305路、814路、816路公交车在雨花台站下车;地铁1号线中华门站下，步行约15分钟。

门票：无

南林大：“全球桂花研究中心”

南京林业大学新庄校园内有个“全球桂花研究中心”，全世界桂花属植物的命名，都要由中心的专家来进行权威认证。该中心拥有国内较全的四季桂、银桂、金桂和丹桂等4个品种群、60多种桂树。在南林大校园，栽种树木中桂树的比重最大，每逢9月末、10月初，校园内总是花香宜人，桂花散落一地。

地址：南京市龙蟠路159号(南京国展中心对面)

路线：可乘坐公交车2、10、69、71、97、141、159、309路到新庄。

门票：无

南师大随园校区：书香桂香别有意境

南师大随园校区也种植了不小规模的桂花树，来这里赏桂，别有一番风情。因为在有“东方最美校园”之称的随园校区，星星点点的银白色、丹红色桂花隐现在古色古香的亭台楼阁间，捧一本书坐在半山坡的亭间，花香夹杂着书香飘来，沁人心脾。

地址：鼓楼区宁海路122号南京师范大学随园校区

路线：地铁1号线到珠江路下，公交20路。

门票：无

除了南京的这些地方，在南京的溧水、高淳还有很多桂花，可以闻花找哦

采摘桂花之后，来做一碗暖暖的糖芋苗吧

做糖芋苗之前，需要先做糖桂花哦

糖桂花做法：

采集来的干桂花用冷开水淘洗干净。

清洗好桂花，理去杂质、蒂头，捞出稍控干水份。（洗一次就好，洗好之后用卫生纸吸走水分，不需要太干）

取干净的玻璃瓶用开水烫过，擦干水份

玻璃瓶底上铺上一层桂花，盖满底部

再铺上一层糖。（需要填一些的可以多铺一些糖，尽量用砂糖）

再铺上一层桂花。

用勺把桂花稍压紧后，再铺上一层糖。

如此反复直至装满玻璃瓶，最上面是糖，压紧一点

用勺压紧，瓶口铺约一厘米左右厚的糖封口，用少许冷开水把瓶口的糖润湿。（一点点就好）

盖紧瓶盖，放入冰箱。

11.约半月左右，糖桂花就成了。

糖桂花做好之后，就可以做各种桂花制品啦

最出名的当属南京的糖芋苗

做法如下：

芋头洗净，入锅蒸10分钟，放凉后去皮，切成小圆块并刮去棱角。

芋头入锅，加一小勺小苏打，适量冰糖，大火煮开小火慢炖至软糯，过程中汤汁会慢慢变红。

将一袋藕粉加入一小碟冷水化开，倒入锅中拌匀，待藕粉变清透黏稠，关火。

加入适量桂花酱，搅一搅盛出，再撒上少许干桂花，完成！

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