想吃粉丝肠别再出去买了，教你一招，吃起来软糯可口，孩子的最爱

香肠大家肯定都吃过，那么你们在家做过粉丝肠吗？吃起来软糯可口，最重要的是一点都不腻，端上桌家人都很爱吃！

说起粉丝肠，我家今天刚做了一点吃，这个粉丝肠不和香肠一样，做出来得晾20天左右就能吃，粉丝肠只要是做出来就可以吃，做法非常的简单，里面放上自己爱吃的粉丝、胡萝卜还有白菜，这三种食材的价格很便宜，吃起来不仅可以补充维生素，还可以让家人少吃一点肉食，多吃一点蔬菜呢！今天早上我突然就很想吃粉丝肠，于是我就自己在家开始准备食材，自己忙活了一个多小时，终于做出来了。中午老公回家看到餐桌上有粉丝肠，一下就吃了很多。看到老公这么喜欢吃，我也就看到了自己的小成就！朋友们，你们在家做过粉丝肠吗？没有做过的话，就跟着我来看一下步骤吧！

【粉丝肠】

【原材料】：粉丝500克、白菜一棵、食盐、生抽、胡椒粉、蚝油、香油、五香粉、葱末、料酒、猪小肠、胡萝卜。

【制作步骤】：

1：首先把粉丝放在热水里浸泡一会，把白菜切成小细丝，胡萝卜切成细丝，把胡萝卜和白菜分别放在两个碗中，加上适量的食盐杀一下水分。

2：准备一块猪小肠，放上食盐、面粉、料酒抓洗干净，大约抓洗三遍就可以（尽量多抓紧几遍，这样就会清洗的更干净）。

3：把泡好的粉丝切成碎末放在一个大点的碗中，把萝卜丝和白菜丝里面的水分攥干，放在粉丝末里面搅拌均匀，加上适量的食盐、生抽、胡椒粉、蚝油、香油、五香粉、葱末先不要去搅拌，先去调一点淀粉水，水和淀粉的比例是2:1，把淀粉水倒在粉丝里搅拌均匀即可。

4：把调好的粉丝馅灌在小肠里面，尽量灌的紧实一点，把首尾处扎紧了，在粉丝肠的中间用棉线分成小段。

5：在粉丝肠上面用牙签戳几个小孔，排一下气体，在锅里倒上水，水开后把粉丝肠放进去，开大火蒸15分钟出锅就可以。

以上就是粉丝肠的做法，你学会了吗？可以在家做一点它，吃起来软糯可口，非常的好吃。如果你有不懂的地方，就在下方留言告诉我吧，我会帮助你一起把这道美食做出来的！

欢迎关注，点赞，留言。感谢阅读！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除