女儿说想吃我做的面包了，那我们做哪个呢，于是她便抬着眼歪着脑袋一个个在那点名，先吃甜甜圈，然后可爱的小家伙(小餐包），然后黑的面包（脏脏包）再然后绵羊面包(这个是漫画书里的哈哈）……好嘞前几天一起做了甜甜圈，今天做个小餐包吧。

By 苗妈小厨 【豆果美食官方认证达人】

1、除了黄油。面包所有原料放入面包机揉面程序。揉至光滑面团。撕开有圆形小洞状态，然后放入软化的黄油再快速揉面10分钟。

2、揉出手膜。

3、就用面包机的发酵程序，发酵到1.5倍大，用手戳一下不回缩不反弹即可。

4、发酵好的面团取出排气。，分成16个小面团。一个大概58到60克左右。

5、滚圆准备第二次发酵。

6、二发1.5倍大即可。

7、烤箱180提前预热10分钟。刷蛋液。撒白芝麻。入烤箱。

8、180度18分钟。

9、非常松软。

10、成品图。

面包颜色烤得满意后，表面盖锡纸以免颜色过重。喜欢放馅的，可以根据自己喜好包点豆沙什么的。

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