By ibaby0907

1、青菜洗净。

2、掰开切碎

3、放入锅中加四勺盐

4、用手揉捏青菜一分钟

5、用碗压一下，腌30分钟

6、将腌好的青菜内水份用力挤出

7、白蘑切片

8、起油锅放入白蘑煸炒一下，然后加入手捏青菜

9、炒一分钟，加入适量鸡精，加一点水，再煮一会，翻炒一下。

10、出锅

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