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(生南瓜粉怎么吃)家里有南瓜粉,该做什么点心好吃呢?

今天我们来简述有关(生南瓜粉怎么吃)家里有南瓜粉,该做什么点心好吃呢?,以下2个关于南瓜粉怎么做的观点希望能帮助到您找到想要的答案。

解答1:家里有南瓜粉,该做什么点心好吃呢?

本文贡献者:【枕边旧宠】 ,解答(南瓜粉怎么做)的问题,如果问题解决,可以关注本站!

答1》南瓜饼糯米粉1斤、去皮南瓜7两、澄面3.5两、白糖3.5两、吉士粉5钱、清水适量(煲南瓜用)大约1两。做法: <1>将糯米粉、澄面、吉士粉过筛和匀,放入案板上拨成粉窝状。 <2>将南瓜斩成小块,加少许水用高压锅沸压2至3分钟至烂,倾倒于面窝内,用木棒捣匀并揉至纯滑。 <3>出体开胚,用南瓜饼模印出南瓜饼胚,将南瓜饼胚放入己涂上生油的蒸笼底板上,上笼用猛火蒸6至8分钟至熟,取出即成。 ********************如有雷同,纯属巧合,请见谅******************* 2》芝麻南瓜饼 原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油 做法: 1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 特点:酥软甜糯,香味醇厚。 ********************如有雷同,纯属巧合,请见谅******************* 3》巧克力南瓜饼材料:脆皮粉,南瓜,巧克力酱,黄油,彩色糖粒制作方法: 1.将南瓜去皮切成薄片; 2.在一片南瓜片上涂抹巧克力酱,并用另一片覆盖做成南瓜夹; 3.将脆皮粉调糊待用; 4.南瓜夹沾脆皮糊下锅煎,待两面焦黄出锅; 5.撒上彩色糖粒。口味特点:香甜可口,中西合并,很适合于小孩子。小窍门: 1.南瓜片一定要切得薄,这样南瓜才会煎的香糯。 2.选南瓜时要选用肉厚的大南瓜。 ********************如有雷同,纯属巧合,请见谅******************* 4》辣味南瓜饼原料:南瓜500克、糯米粉150克,粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量 制法: 1.将南瓜去瓤后洗干净,切成小块,先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬,软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成 2.食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中、炸、煎、炒均可,也可食用刚出蒸的新鲜南瓜饼。(也可用炸、煎、炒后食用)。 特点:香味醇厚、辣味浓烈。 ********************如有雷同,纯属巧合,请见谅******************* 5》香炸南瓜饼 原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。 制作: ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。 ********************如有雷同,纯属巧合,请见谅******************* 6》油煎南瓜饼材料:糯米粉400克,南瓜250克,白糖50克,生油25,豆沙200克。做法: 1.南瓜切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状,加糯米粉和糖,揉成粉团,散放到蒸笼里蒸熟,倒入涂过油的盆里冷却,再搓成圆长条,摘成12只坯 子。 2.将坯子用手按扁,成旁边薄中间厚的圆形皮子,包上豆沙后,按成饼形,即成南瓜饼生坯。 3.将平锅烧热,放生油。再将生坯放入锅内,用小火煎成两面微黄色即成。用法:随意食。效用:润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症 7》南瓜饼材料:南瓜4斤、糯米粉1斤、糖2两、泡打粉少许、吉士粉少许、炼乳五分之一瓶、面包糠适量做法: 1、南瓜去皮,切成约 1厘米后的薄片,放进蒸箱里蒸熟,取出沥去水分 2、加入副料[除了面包糠],揉匀,用手挤成剂子,裹上面包糠,压扁做成生胚, 3、锅上火,倒入油,烧至三成热,下南瓜生胚,小火炸至南瓜生胚浮起立刻改大火炸至金黄色捞起装盘即可注意:南瓜蒸熟后沥去水分要恰当,沥多了,成品太干,口感不好,沥少了不好炸制,且不易保存,{一次可以多做一些放入冰箱内保鲜,用是拿出无须解冻,可立即炸制,但冰箱温度不易太低,否则不好炸制}还有火候一定要准确,否则易侵油

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解答2:南瓜粉怎么做好吃

本文贡献者:【不说厌倦】, 疑问关键字:南瓜粉怎么做, 下面就让窝牛号小编为你解答,希望本文能找到您要的答案!

答南瓜粉怎么做好吃

南瓜粉怎么做好吃,南瓜粉就是利用南瓜制作成的一种粉末状食品,这种南瓜粉是可以做出很好好吃的佳肴的,有很多种做法。下面一起来了解南瓜粉怎么做好吃,来看看吧。

南瓜粉怎么做好吃1

南瓜粉的使用方法有很多种,不仅能放到粥里,还可以跟其他的菜一起搭配,做成各种不同的,美味佳肴,很受现在人们的喜爱,逐渐的以各种不同的方式充实了人们的餐桌,成为厨师手中的一个神奇食材。

南瓜粉蒸牛肉

材料

南瓜(买有肚剂部分)500克、牛肉400克、蒸肉粉(买桥头牌麻辣味双包料的)、鸡精、香油、郫县豆瓣、蒜泥水

做法

1、把南瓜削皮洗净,竖起切成快,不能切断底部。

2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀,再加点香油和豆瓣、生抽少许,鸡精、水少点。

3、把牛肉抓进南瓜里,放进一个大碗里,再放入蒸锅里蒸40分钟即可。

4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里,再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。

南瓜炒米粉

材料

干米粉200克,冷水泡软,沥干,南瓜300克,去皮去籽瓤,切条,瘦猪肉150克,切丝,洋葱150克,切丝,木耳100克,摘净切丝,虾米2汤匙,酱油1汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,胡椒粉1/8茶匙,零脂肪蔬菜高汤360毫升,蔬菜油3汤匙,香菜(芫荽)10克(可选)

做法

1、虾米放入水中,浸泡片刻取出。

2、取一小碗,加360毫升水、盐、胡椒粉、糖和酱油,拌至盐和糖溶化,调制成酱料。

3、炒锅下油,中大火加热。放入虾米、洋葱爆香,随入肉丝,炒至九分熟。加入木耳,炒香后加调味酱料。再加入高汤,沸后下米粉、南瓜丝,拌炒至汤汁收干。加入少许香菜做装饰及增加香味。

南瓜粉不仅可以做成各种美味佳肴,但是它还有不为人知的营养价值,不仅有人体所需要的各种营养物质,促进人们的身体健康,而且还能帮助胖妹子们,达到瘦身的.效果,所以面对这样一种神奇食物,寄托着我们祖国未来希望的孕妇,能吃南瓜粉吗,希望人们全面的了解它,并正确的食用。

南瓜粉怎么做好吃2

南瓜粉的功效与作用

1、南瓜粉能降血糖

降血糖是南瓜粉的重要作用之一,南瓜粉中的丙基氨基酸可以促进胰岛素分泌,而它含有的锌和铬等物质则是合成胰岛素的重要成分,能修复受损的胰岛细胞,平时人们食用可以让过高的血糖降下来,能有效预防糖尿病和糖尿病并发症的发生。

2、南瓜粉能降血压

降血压也是南瓜粉的重要作用之一,它含有的微量元素钴在被人体吸收以后可以加快身体对蛋白质和脂肪以及糖类的代谢,同时它还能扩张血管,加快血液循环,能让过高的血压降下来,是生活中最理想的降压食品。

3、南瓜粉能排毒减肥

排毒减肥也是南瓜粉的重要作用之一,它含有的天然果胶可以减少肠道对糖类和脂类的吸收,也能清理人体内积存的重金属和其他有毒物质,能修复肝肾受损细胞,提高身体的解毒与排泄能力,平时食用南瓜粉不但能排毒,还能起到良好的减肥作用。

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