哈喽，大家好~今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。

【翠竹高山笋丝炒腊肉】

食材以及调味料的准备：笋丝300克，腊肉150克，洋葱少许，蒜片少许，小米椒2个，青尖椒2个，盐，鸡精，蚝油

烹饪制作步骤：

1、笋丝洗净沥干，腊肉切片，小米椒和青尖椒切小段备用。

2、锅中倒入油烧热，放入腊肉煸出油脂。

3、倒入洋葱，蒜片炒香。

4、倒入笋丝，加入一勺盐，一勺鸡精，一勺蚝油翻炒均匀入味。

5、放入小米椒和青尖椒翻炒均匀，撒上葱花即可出锅！

简单又快手的家常菜，翠竹高山笋丝，笋丝口感鲜嫩爽脆，可以爆炒、火锅、油焖；或者剁馅、凉拌、也可以煲汤、还可以煮面等等，总之怎么方便怎么烹饪，怎么做都巨好吃下饭。

【茄汁大虾】

食材以及调味料的准备：海虾300克，番茄酱，葱丝，蒜蓉，姜丝适量，番茄酱，料酒，盐，白糖。

烹饪制作步骤：

1、海虾剪掉虾须，去掉虾线洗净沥干，放1勺料酒腌制10分钟。

2、油倒入锅中烧热，然后倒入葱丝、蒜蓉和姜丝炒香。

3、接着倒入虾翻炒下，加入1勺盐，1勺白糖和2勺番茄酱翻炒均匀，收汁撒上葱段即可。

鲜美的大虾搭配酸甜的番茄酱，简单易做，酸甜开胃，大人小孩都爱吃，一上桌秒杀光盘！

【鸡胸肉炒西兰花】

食材以及调味料的准备：鸡胸肉250克，西兰花100克，时蔬，洋葱，蒜末适量，奥尔良调料，盐，鸡精。

烹饪制作步骤：

1、鸡胸肉洗净切丁，加入一勺奥尔良调料，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

2、西兰花切小朵焯水。

3、锅中倒入适量油，将鸡胸肉、洋葱、蒜末、时蔬倒入锅中翻炒八分熟，加入西兰花、适量盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅了。

简单快手减脂餐，鸡胸肉炒西兰花，美味营养，好吃不胖，减脂期可以试试哦！

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