天冷后，大名人最爱喝的四种粥，好吃不贵有营养，现在却很少人吃了。亲爱的友友们，大家好，我是食遇大名，今天给大家分享大名人冬天喜欢吃美食。

燕赵大地，拥有众多美食，尤其民间接地气的美食就变得更多了，像是萝卜丝疙瘩汤，南瓜小米绿豆粥，红薯糊涂粥，红萝卜红枣小米粥喝起来热呼呼的，深受大名人的喜欢，不过因为时间原因，有些粥受到了冷落。

今天给大家分享，天冷后大名人最喜欢喝的四道粥，以及他们的做法，分享给大家，希望大家能够喜欢。

1.萝卜丝疙瘩汤

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜丝疙瘩汤，是大名人天气冷变后特别喜欢喝的一道汤，好吃不贵而且去火，以前的大名人每天早餐午餐，可能都会都会喝上一碗，稠呼呼的，特别好喝，接下来把做法分享给大家。

锅里放水，将萝卜擦入锅内，水开后下入白面疙瘩，开锅五分钟后关火。锅留底油葱花爆香，然后加入少许盐，接着把糊葱花、盐、油倒进萝卜丝疙瘩汤锅里，滋滋啦啦就出香味了，喝起来就感觉特别香。

2.南瓜小米粥

秋后金黄色的南瓜丰了，通过个把月的晾晒，南瓜的糖分达到了高点，南瓜、江豆、小米交响曲就来了。

南瓜洗净去皮切片，江豆、小米淘洗干净，锅加水放入南瓜、冮豆，开锅后放入小米，半个小时后，一碗喷香的南瓜小米粥就好了。

3.红薯玉米粥

秋后入冬前，地里的红薯熟了，抛出后在太阳下晒半个月，又甜又面，这时用红薯熬粥最甜了。

锅里准备水放入切好的红薯块，开锅后将玉米面加入搅拌均匀倒入锅里，开锅后用小火熬制无沫（二十多分钟）即可。

4.红萝卜红枣小米粥

红萝卜红枣小米粥非常有营养，补心、补血、补气。它们在一起形成的胡萝卜红枣小米粥交响曲，熬出的粥口感软糯，细滑可口，营养丰富。

首先将胡萝卜洗净切片，红枣去核撕成小块。

锅里放水加入胡萝卜片、红枣，锅开后下入淘好的小米，中火熬上半个小时即可。它们一起熬成的胡萝卜红枣小米粥口感细腻润滑、粘稠，非常有营养。

呵呵，看完文章的友友们，这次知道大名人天冷后最爱喝的是什么了吧，不过因为时间原因（没有时间熬），他们遭到了冷落，如果喜欢喝的朋友，就按照上面的方法做就可了，好喝不贵有营养，喜欢的朋友们，请点赞收藏保存，我是食遇大名，谢谢您的阅读。

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