雪耳羹是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。
雪耳羹,不仅口感滑润,香甜醇美,还能滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。对中老年人和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 主治肺热咳嗽,肺燥干咳,久咳喉痒,咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛,肺瘘,妇人月经不调,肺热胃炎,大便秘结,大便下血。
今天分享雪儿羹的做法,好吃养颜,真是没法用语言来描述!接下来就分享做法步骤,你要是有更好的做法,欢迎在评论区讨论哦!
食材准备雪耳,枸杞,红枣
辅料准备冰糖
做法步骤1.首先把材料准备好
2.然后把雪耳泡发,把根部去掉
3.把红枣和枸杞洗净,和其他材料一起放入破壁机里,沒有破壁机的可以用料理机
4.加入1400ml的清水
5.打碎,打到还可以见到小小的颗粒就可以了,不用打到非常细腻
6.打完之后倒到锅里,煮开之后转中小火,煮1小時左右。(煮开之前要不停地搅拌,以免糊底)
7.清甜顺滑, 滋补养颜的雪耳羹制作完成啦
健康养颜的雪耳羹,制作简单却功效显著哦,学会了吗?
另外,你有没有更好的制作方式呢?欢迎在评论区一起讨论哦!日常分享家常菜制作小妙招,以及各地美食特色奇遇,喜欢的话可以关注和点赞哦,每天为您奉上不一样的美食日记!
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