雪花Q饼——会拉丝的Q弹雪花酥,你也来试试吧!
By 莎糖家 【豆果美食官方认证达人】
用料奥利奥饼干 200克棉花糖 200克坚果 150克蔓越莓和芒果干 60克黄油 55克奶粉 40克巧克力粉 20克盐 0.5克奶粉(撒表面) 15克做法步骤1、准备材料。
2、奥利奥200克是把夹心去掉的重量。
3、奶粉与巧克力粉放一起,加入盐搅拌均匀。
4、不粘锅放黄油,开小火。
5、黄油化开放棉花糖翻炒。
6、棉花糖不要炒时间长(时间长了就不拉丝了),见化就放奶粉巧克力粉,关火翻炒。
7、炒好的状态。
8、把饼干,坚果和果脯都放进去。
9、用刮刀简单翻拌几下,带上手套用手折叠翻动使棉花糖均匀的包裹。
10、放入阳晨中国红烤盘里整形,上面撒上一些奶粉。放一会就可以切块了。
11、成品图
12、成品图
13、成品图
小贴士1、注意棉花糖一定不要炒时间长了。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决