今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊酸菜炒磨芋的做法大全,以下观点希望能帮助到您。
酸菜炒磨芋的做法大全简介酸菜炒磨芋是一道地道的湘菜,以磨芋和酸菜为主料,口感鲜咸,香辣可口。这道菜既可作为下饭菜,也可单独当作小吃。下面介绍几种不同的做法,供大家参考。做法一:酸菜炒磨芋1. 将磨芋切成小块,用清水洗净后焯水,捞出沥干水分备用。
2. 酸菜洗净切碎,姜蒜切末备用。
3. 锅中倒油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入酸菜煸炒,加少量盐、味精调味。
5. 加入焯好水的磨芋块,继续翻炒至入味即可。
做法二:酸菜炒磨芋片1. 磨芋去皮,切成薄片,用清水洗净后焯水,捞出沥干水分备用。
2. 酸菜洗净切碎,姜蒜切末备用。
3. 锅中倒油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入酸菜煸炒,加少量盐、味精调味。
5. 加入焯好水的磨芋片,继续翻炒至入味即可。
做法三:酸菜炒磨芋丝1. 磨芋去皮,切成细丝,用清水洗净后焯水,捞出沥干水分备用。
2. 酸菜洗净切碎,姜蒜切末备用。
3. 锅中倒油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入酸菜煸炒,加少量盐、味精调味。
5. 加入焯好水的磨芋丝,继续翻炒至入味即可。
结尾是酸菜炒磨芋的三种做法,每种做法口感不同,大家可以根据自己的口味选择。总之,酸菜炒磨芋是一道美味可口的湘菜,希望大家喜欢!从上文内容中,大家可以学到很多关于酸菜炒磨芋的做法大全的信息。了解完这些知识和信息,窝牛号希望你能更进一步了解它。
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