今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊香菇丁的做法,以下观点希望能帮助到您。

答材料

主料：香菇100g、猪肉羡型销300g；辅料：油适量、盐适量、冰糖适量

肉炒香菇丁

1

准备买好剁碎的租磨猪肉

2

泡发的香菇切小丁

3

起油锅，放入蒜姜末炒香，然后下入猪肉炒香，炒兄游至猪肉变色。

4

然后倒入香菇丁，加盐和酱油翻炒均匀。

5

倒入适量的水，在加入几颗冰糖，大火熬制。

6

熬到汤汁全部吸收就oK了。

答可以用香菇丁做香菇花丁。具体做法如下。

香菇冷水泡发后切丁，小红辣椒切成圈，葱姜蒜切沫，茄子洗净切丁，猪肉洗净切末，肉末和早伏放适量料酒，食盐，蚝油拌匀，腌制10分钟，热锅入油，油温热后，加入葱姜，蒜末和睁羡小红辣椒，煸炒出香味后加入肉末，炒散至变色。下入茄子丁和香菇丁中火慢慢煸炒唤携，炒至茄子出水变软，加入蚝油味极鲜酱油，食盐，白糖，醋调味，慢火炒至入味即可。

答用料

主料

猪肉100g

香菇100g

调料

食盐

适量

酱油

适量

葱

适量

料酒

适量扮乎

水淀粉

适量

胡萝卜

60g

调和油返缺纯

适量漏咐

香菇肉丁的做法

1.猪肉切丁，放适量酱油料酒腌制。

2.香菇和胡萝卜洗净，切成小丁。

3.锅内烧开适量清水，放入胡萝卜丁，焯3分钟，捞出控水。

4.锅内放适量油，油热后放肉丁翻炒，炒至变色，盛出。

5.原锅放适量油，放入香菇丁和胡萝卜翻炒。

6.沥少许水，放入炒好的肉丁，加少许盐，倒入适量蚝油，翻炒。

7.加入葱花，最后倒入准备好的水淀粉，翻炒均匀出锅即可。

答材料

主料：香菇10朵、尖椒3个；

辅料：油适量、黄豆酱适量、蒜瓣适量

酱香尖椒香菇丁的制作步骤

1

香菇泡发、洗净

2

切丁

3

尖椒切丁

4

蒜瓣切拿纤粒

5

坐锅，放油，爆香蒜粒

6

倒入香菇炒香

7

倒入尖椒，翻炒均匀

8

放黄豆酱没轮

9

翻炒均匀即可出锅

10

装盘

小贴士

黄豆枯敏信酱有点咸，就不用放盐了。

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，窝牛号相信大家的知识有所增进，明白了香菇丁的做法。

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