木耳菜营养价值极高，不管怎么烹饪，口感都十分美妙。索性把木耳菜养在家中，这样就可以什么时候想吃就能够吃到有机蔬菜啦，快来学习一下吧~

选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高，茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种，比如大叶木耳菜，就很合适在家里养殖啦~

在阳台种植木耳菜，最好深度超过20厘米，正常的大小即可。如果想吃更多的话，可以换更大的容器，或者多放置几个盆栽容器来养殖咯~

木耳菜生长的土壤要疏松、肥沃，最好是富含砂质的土壤，使用河沙、园土或者自制的基质都是可以的。

将种子用25℃的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到温度适宜的条件下催芽即可。

木耳菜喜湿润，生长期内应经常保持土壤湿润为宜。小水勤浇，一般每采收一次就可以结合着浇上一次水。

木耳菜一年四季都可以进行扦插繁殖，且生长极为迅速。虽说可以在冬季种植，但是还是要给木耳菜营造一个温暖的环境，20℃为宜。所以强烈建议北方的绿友将其放置在温暖的室内进行养殖，云南等地区就可以根据温度情况来决定究竟在室内养殖还是在室外养殖了。

木耳菜喜光，在整个生长季，它们需要充足的阳光，但是在阳光过强的时候就需要为其加盖遮阳网。

木耳菜需要的施肥量并不是很大，但当叶子长出来的时候我们需要对它施一次肥，这是为了让它后期生长得更好，叶子更为肥硕，所以肥料的供给也是不可以缺少的，而在其他的时间木耳菜一般就不需要再对其进行施肥了。

木耳菜大概长到二十多厘米的时候就可采收了，但是提醒绿友们，采收时只摘取其嫩叶和嫩芽即可。

以上就是木耳菜的养殖方法了，怎么样，大家学会了吗？

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