把热好的排骨汤盛到大碗里，把面条放进碗里拌匀了吃就好了。前提是排骨汤有盐味= =

要是想加料就在热汤的时候加。

你的面已经是煮好的，所以要是放锅里一起热的话，面就散了。一岁宝宝排骨汤下面条

宝宝吃排骨汤下面条，这个做法还是很复杂的，下面一起来看看：

原料：

排骨1千克，面条200克，胡萝卜2根，玉米棒1根，黄豆1小把，生姜1片，盐适量。

准备工作：

排骨切成小块后放入沸水焯去血沫，黄豆也顺便用沸水稍煮一会，胡萝卜切滚刀块，玉米棒切段。

做法步骤：

1、处理好的排骨和黄豆放在汤锅里，再放入玉米棒和胡萝卜块，加足量清水和1片生姜，大火煮开。

2、转中小火炖至排骨熟烂后，加盐调味。

3、另起锅把面条煮熟，盛入碗中，再盛入煮好的胡萝卜玉米排骨汤就可以开吃了。

多说两句：

胡萝卜玉米排骨汤并不需要太多的调味料，只要加入一点点盐，汤味就十分清鲜了。

胡萝卜排骨面条汤并不需要太多的调味料，只要加入一点点盐，汤味就十分清鲜了。胡萝卜玉米排骨汤面不仅营养全面丰富，而且味道极好，清新美味，宝宝们非常爱吃的营养汤面，做法简单。

萝卜排骨汤面条的做法

食材

萝卜 ?截

排骨 1条

挂面 一小把

盐 适量

油 适量

酱油 适量

白砂糖 适量

方法/步骤

1

先把排骨和萝卜处理好：

排骨要提前2小时以上腌制（不提前也没关系，比较不入味而已），

腌制的调料放料酒、盐、淀粉、酱油、耗油等其他自由发挥；

萝卜削皮洗净切成条。

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2

把锅洗净烧热，等水分都蒸发以后加入花生油；

把排骨先放入煎个6分钟；

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3

6分钟以后排骨以后七八成熟；

再把萝卜放进去翻炒一下；

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4

翻炒均匀以后；

放入一碗半水（看你的用量决定，一般要淹没全部食材为止）；

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5

放入一点酱油；

一点白砂糖；

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6

搅拌均匀调料；

然后放入挂面；

煮几分钟，把面条和萝卜、排骨拌匀即可。

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7

评估：味道不错，汤很浓、香甜、味道很好。

推荐指数：5颗星，建议尝试。

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用料

主料

面粉250克

水100克

排骨800克

辅料

精盐

1勺

卤料

50克

老汤

800克

葱花

20克

排骨面的做法

1.

只要是和面条之类的面，就把握住一点的比例，一斤面，四两水，用冷水和面就可以。醒面20分钟

2.

和好的面，在面条机上反复三遍压成皮就可以了

3.

压成面条，撒点干面粉

4.

准备骨头，清水泡，反复冲洗几次

5.

一定凉水下锅，焯一下，温水去除浮沫

6.

此步骤用料步骤用时：80分钟

老汤

800克

温水再次下锅，加入所有的调料和老汤煮熟。关火多泡一会入味。

初级调料：红糖，老抽，花椒，大料，香叶，桂皮，盐，葱姜（基本卤味料就可以了）

中级调料：红糖，老抽，花椒，大料，香叶，盐，肉蔻，桂皮，草果，葱姜（基本卤味料就可以了）

高级调料：红糖，老抽，花椒，大料，香叶，盐，肉蔻，桂皮，草果，白芷，丁香，沙参，小茴香，甘草，葱姜，有老汤的一定加老汤

7.

锅里烧水

8.

水开，加少许盐，煮熟面条

9.

此步骤用料步骤用时：2分钟

老汤

800克

葱花

20克

将面条放入碗中，加入热乎的排骨汤和排骨，撒上葱花或者香菜即可

排骨汤面条的用料

面条 面条

排骨汤面条的做法

步骤1

煮好排骨汤

步骤2

下面条

步骤3

捞出面条

步骤4

加入排骨汤

骨头汤一大碗，就是炖排骨的骨头汤，感觉喝起来太腻了，都是用来下面条，每次都是放冰箱冷藏一晚，第二天早上用来下面条。

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再准备点蔬菜叶，什么蔬菜都行，生菜球叶，小油菜都可以。

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大骨汤倒入锅里，如果人多感觉不够，就再加点清水，锅开后，打入鸡蛋，最好用冰箱的冷藏鸡蛋，抱团好，待荷包蛋定型抱团后，下入面条。

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待面条煮至断生后，倒入准备好的蔬菜翻伴一下即可。

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5

不用再放盐了，骨头汤里本来就含盐量了！有汤有面有蔬菜，营养棒棒的。

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排骨面条的做法是很简单的，只要我们准备要红烧排骨面，然后蔬菜以及姜葱等，然后用排骨做汤底，先将排骨进行焯水操作，然后在将排骨炖汤，炖汤需要加入生姜以及胡萝卜等，味道更佳，然后煲好排骨汤之后，在将面条放进汤底进行煮熟，最后加入葱花以及生抽等调料就可以了。

红烧排骨面

食材明细

排骨适量

葱姜蒜适量

面条适量

蔬菜适量

盐适量

鸡精适量

老抽适量

豆瓣适量

冰糖适量

做法

1.先说说红烧排骨的做法~排骨斩块之后用水冲一会，冲去血水。

2.准备两节大葱，一小节生姜，几颗冰糖，大料依个人口味，准备香叶，桂皮，茴香，花椒等等，一勺豆瓣酱，另备一份葱姜蒜切末。

3.冷水加排骨，放入拍开的葱和生姜，盖盖大火煮。

4.水开后漂去浮沫，火可以适当调小一些，尽量把浮沫撇干净，然后捞出排骨，将过滤后的汤盛起来。

5.煮好的排骨以及准备好的调料

6.大火热锅，放油，至8成热时放葱姜蒜，炒出香味。

7.放大料和冰糖，稍微翻炒。

8.加一勺豆瓣。

9.加排骨，稍稍炒一下。

10.加刚才过滤的汤。

11.开锅后加少许老抽，上色。

12.如果汤汁多，可以盛一部分出来，当面条的汤底，味道超棒的哦!剩一点继续搅拌收汁。

13.起锅

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