自古以来燕窝就被称为补品之上佳,在古代更是御用之物,燕窝给大家推荐燕安居的纯鲜小燕球,价格还能接受,这款燕窝是拆开包装就能直接炖的,免挑毛,免洗,免泡发,只要炖煮20分钟就可以享用了,对于厨房小白来说简直不要太方便,下面给大家介绍燕窝的做法与吃法大全。
1、红枣百合燕窝
材料:燕窝3-5克,红枣3-5颗,百合若干,冰糖适量
做法:
1.将燕窝泡发、挑好洗净、沥干;将红枣、百合洗净,备用。
2.燕窝放进炖盅里慢火炖10-15分钟。
3.将红枣、百合放入炖盅,继续炖5分钟。
4.冰糖放入炖盅,炖5分钟即可食用。
2、核桃露燕窝
材料:燕窝3-5克,核桃适量,牛奶适量
做法:
1.燕窝炖煮好备用;
2.牛奶、核桃、水放入搅拌机,搅拌成浆;
3.把燕窝倒入核桃露中,搅拌均匀即可食用。
3、燕窝小米粥
材料:燕窝3-5克,小米150-200克
做法:
1.燕窝炖煮好备用;
2.小米加水熬制成粥;
3.燕窝搭配小米粥食用即可。
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